Капуста Марс МС

Общая информация

Капуста Марс МС — это уникальный сорт капусты, который был представлен чешской компанией Agrofirma Moravoseed в 1995 году. Этот сорт, также известный под синонимом Mars MC, сразу завоевал популярность благодаря своим выдающимся характеристикам. Используется как для свежего употребления, так и для квашения, что делает его универсальным в кулинарии.

Урожайность и условия выращивания

Урожайность данного сорта впечатляющая, она составляет в среднем от 7,5 до 9 кг на квадратный метр. Это делает его привлекательным для фермеров и садоводов, стремящихся получить стабильный и обильный урожай. Сажать такие растения рекомендуется по схеме 50х60 см, что обеспечивает оптимальное развитие и рост. Лучше всего этот вид себя чувствует в нейтральной или слабощелочной почве, предпочитая суглинки или глину. Благодаря своей универсальности, его можно выращивать в открытом и закрытом грунте во всех регионах.

Посадка и уход

Саженцы этой капусты следует высаживать в середине мая, а посев на рассаду осуществляется в середине марта — начале апреля. Эта разновидность отличается средней плотностью кочана и приподнятой розеткой листьев, которые полуприподняты. Чуть позже посева, растение достигает средней высоты, а его розетка в среднем составляет 50-60 см. Капусту необходимо регулярно поливать, обеспечивая равномерное увлажнение почвы. Для достижения лучших результатов рекомендуется использовать органические удобрения.

Внешний вид и вкусовые качества

Эта капуста обладает фиолетовым окрасом как снаружи, так и внутри, что делает ее ярким дополнением к любому блюду. Среднего размера листья имеют широкояйцевидную и выпуклую форму, а их фиолетовый цвет добавляет экзотичности. Горьковатый вкус этого сорта делает его уникальным и запоминающимся. Сам кочан имеет округло-плоскую форму и весит от 1,3 до 1,5 кг, что делает его удобным для хранения и транспортировки.

История и происхождение

Марс МС был разработан в Чехии и с тех пор стал популярным в различных странах благодаря своим уникальным характеристикам. Этот сорт представляет собой симбиоз традиций и инноваций в селекции, что позволило создать продукт, отвечающий самым высоким стандартам качества.

Дополнительные характеристики

Капуста Mars MC обладает средней плотностью и средней длиной наружной кочерыги. Этот сорт не требует особого ухода, но регулярная обрезка нижних листьев и контроль за влажностью почвы помогут поддерживать его здоровье и продуктивность. Он также показывает хорошую зимостойкость, что позволяет выращивать его в различных климатических условиях.

Таким образом, этот сорт капусты является отличным выбором для садоводов и фермеров, стремящихся получить высокий и качественный урожай. Уникальные особенности делают его не только полезным, но и декоративным элементом на любом участке.