Общее описание
Капуста Мечта – это гибридное растение, которое было допущено к использованию в 2016 году. Эта культура разработана коллективом авторов из Федерального научного центра овощеводства, включая таких специалистов, как В.Ф. Пивоваров, В.И. Старцев, Л.Л. Бондарева, С.Н. Кравченко, О.А. Разин и К.А. Дроздова. Этот гибрид отличается высокой урожайностью и устойчивостью к перепадам температуры, что делает его подходящим для выращивания в различных климатических условиях.
Условия выращивания
Такие растения предназначены для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте. Для достижения оптимальных результатов требуется посадка в плодородную почву и обеспечение регулярного, обильного полива. Для посадки рекомендуется схема 60х60 см, что обеспечивает достаточное пространство для развития растения. Сроки высадки на рассаду приходятся на период с 20 марта по 10 апреля, а высаживать в грунт следует в конце мая.
Характеристики роста и развития
Среднепоздний срок созревания позволяет растянуть процесс до двух недель, что благоприятно сказывается на урожайности. Вес каждой головки варьируется от 1,8 до 3,1 кг, а средняя урожайность составляет от 423 до 651 центнера с гектара. Этот вид капусты обладает хорошей морозостойкостью и устойчивостью к холодам, что позволяет выращивать его в таких регионах, как Центральный, Волго-Вятский и Дальневосточный.
Внешние характеристики
Листья у этого гибрида имеют округлую форму и средний размер, их окраска серо-зеленая с восковым налетом средней интенсивности. Розетка листьев приподнятая и имеет средний размер, что придает растению аккуратный и ухоженный вид. Черешки также средней длины, что обеспечивает удобство при сборе урожая. Внешняя окраска светло-зеленая, а внутри капуста имеет беловатый цвет. Плотность кочана высокая, текстура нежная и сочная.
Применение и вкусовые качества
Эта культура подходит для употребления в свежем виде благодаря своему сладкому вкусу и высоким вкусовым качествам. Высокая транспортабельность позволяет перевозить урожай на значительные расстояния без потери качества, что делает такую капусту популярной среди фермеров и поставщиков.
Уход и удобрение
Для поддержания здорового роста необходимо следить за регулярностью полива и обеспечивать растение всеми необходимыми питательными веществами. Удобрять такие растения рекомендуется органическими и минеральными удобрениями, что способствует укреплению иммунитета и повышению устойчивости к заболеваниям.
Дополнительные сведения
Максимальная высота растения может достигать до 80 сантиметров. Ежегодный прирост зависит от условий выращивания и может варьироваться в зависимости от региона и интенсивности ухода. Капуста Мечта не требует особой обрезки, однако регулярное удаление пожелтевших листьев и сорняков вокруг способствует улучшению здоровья растения. Светолюбивость и предпочтение к солнечным местам позволяет использовать этот гибрид в качестве основного компонента для создания декоративных композиций в огородах и садах.
Таким образом, капуста данного сорта является отличным выбором для выращивания как в личных хозяйствах, так и в промышленных масштабах благодаря своим высоким агротехническим характеристикам и универсальности применения.