Капуста Московская поздняя 9

Общие сведения о капусте Московская поздняя 9

Капуста Московская поздняя 9, известная своим поздним созреванием, является одним из популярных сортов, созданных для выращивания в открытом грунте. Она была допущена к использованию в 1968 году благодаря усилиям ФГБНУ Федерального научного центра овощеводства и ООО Агрофирма «Поиск». Этот сорт, отличающийся крупными и плотными кочанами, идеально подходит для различных кулинарных применений, включая употребление в свежем виде и квашение. Стабильно высокая урожайность делает этот сорт особенно привлекательным для садоводов.

Урожайность и условия выращивания

Сорт характеризуется стабильно высокой урожайностью, достигающей 6-7 кг с одного квадратного метра. Для достижения таких результатов необходимо обеспечить растениям рыхлую и удобренную почву. Рассада нуждается в регулярном поливе, что способствует равномерному росту и развитию растения. Сроки высадки приходятся на конец мая, а сбор урожая обычно начинается в начале октября.

Агротехника и уход

Эта капуста предпочитает светлые участки, защищенные от сильного ветра. Саженцы высаживают по схеме 60х40 см, что позволяет растениям развиваться без конкуренции за свет и питательные вещества. Важно обеспечить достаточный полив на ранних стадиях роста, особенно в период после посадки в открытый грунт. Регулярное рыхление почвы способствует насыщению корней кислородом и улучшению влагообмена.

Особенности и устойчивость

Этот сорт известен своей устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям, что делает его надежным выбором для выращивания в разных климатических условиях. Регионы, где этот сорт демонстрирует наилучшие результаты, включают Северо-Западный и Центральный районы. Капуста обладает хорошими вкусовыми качествами, имеет крупные размеры и округлую до округло-плоской форму. Внешняя окраска белая, а внутри она может быть белой или бело-желтой.

Питательная ценность и применение

Московская поздняя 9 богата витаминами и минералами, что делает её полезной частью рациона. Благодаря сочной текстуре и высоким вкусовым качествам, этот сорт широко применяется в кулинарии. Он отлично подходит для употребления в свежем виде в салатах и гарнирах, а также для квашения.

Размножение и посадка

Посев на рассаду следует проводить в конце марта – начале апреля, что позволяет подготовить растения к высадке на постоянное место в конце мая. Листовая розетка у этого сорта крупная и раскидистая, что требует достаточного пространства для развития. Важно своевременно подкармливать растения органическими и минеральными удобрениями, чтобы обеспечить их полноценное развитие и высокую урожайность.

Заключение

Капуста Московская поздняя 9 с её поздним сроком созревания и высокой устойчивостью к заболеваниям является отличным выбором для садоводов. Плотные и крупные кочаны с хорошими вкусовыми качествами делают её универсальной в применении. Стабильные урожаи и неприхотливость в уходе обеспечивают популярность этого сорта на протяжении многих десятилетий.