Капуста Муксума – это растение, которое завоевало популярность благодаря своим многочисленным качествам и характеристикам. Это гибридное растение было допущено к использованию в 2011 году и получило широкое распространение в различных регионах, включая Северо-Западный, Центральный и Волго-Вятский. Муксума является урожайным растением, с товарной урожайностью, составляющей от 500 до 674 центнеров с гектара. Это делает её идеальной для различных форм переработки и свежего употребления.
Условия выращивания и посадка
Этот гибрид подходит как для открытого, так и для закрытого грунта. Сроки высадки до начала июня позволяют растению адаптироваться к климатическим условиям и обеспечить хороший рост. Посев на рассаду рекомендуется начинать с середины апреля, чтобы обеспечить своевременный сбор урожая. При этом капуста устойчива к фузариозному увяданию, что делает её более надежной для выращивания в различных условиях.
Физические характеристики
Растение имеет крупные сине-зелёные листья, форма которых описывается как широкообратнояйцевидная. Размеры капусты средние, а вес колеблется от 3 до 4,5 кг. Внутренний цвет капусты желтоватый, а плотность кочана составляет 4,6 балла. Листовая розетка крупная и приподнятая, что способствует хорошей аэрации и защите от вредителей.
Жаростойкость и устойчивость
Капуста этого сорта отличается высокой жаростойкостью, что позволяет выращивать её в условиях повышенных температур. Это качество особенно полезно для фермеров в южных регионах. Устойчивость к фузариозному увяданию также играет ключевую роль в обеспечении стабильного урожая, защищая растение от одного из наиболее распространенных заболеваний.
Период созревания и сбор урожая
Среднепоздний срок созревания позволяет начинать сбор урожая с середины сентября и продолжать до начала ноября. Это дает возможность более гибкого планирования сельскохозяйственных работ и оптимизации процесса переработки собранного урожая.
Вкус и применение
Вкус капусты хороший, что делает её популярной среди потребителей как в свежем виде, так и после переработки. Такая капуста может использоваться в различных кулинарных рецептах, добавляя блюдам насыщенный вкус и текстуру.
Дополнительная информация
Муксума, как представитель семейства крестоцветных, обладает множеством ценных свойств. Её латинское название — Brassica oleracea. Это двухлетнее растение, которое в первый год формирует розетку листьев, а на второй год цветёт. Средняя высота растения достигает около 60-70 см. Капуста предпочитает солнечные места, но может расти и в полутени. Эта культура не требует особого ухода, но для получения максимального урожая рекомендуется регулярный полив и подкормка минеральными удобрениями. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной, чтобы избежать застоя влаги.
Таким образом, капуста Муксума является универсальным и надежным выбором для фермеров и садоводов, стремящихся получить высококачественный урожай с минимальными затратами.