Капуста Парел – это популярный гибрид, известный своим мягким, сладковатым вкусом и хорошими вкусовыми качествами. Эта культура предназначена для употребления в свежем виде и широко используется в кулинарии благодаря своим питательным свойствам и нежной текстуре.
Урожайность и условия выращивания
Средняя урожайность составляет от 156 до 461 центнера на гектар, что делает это растение весьма продуктивным и привлекательным для выращивания в разных регионах. Такие растения предпочитают рыхлую легкую почву, что способствует их быстрому росту и развитию. Частый полив, не реже двух раз в неделю, необходим для поддержания оптимальной влажности и достижения наилучших результатов. Они предназначены для выращивания в открытом грунте, что делает их удобными для использования в различных климатических условиях.
Регионы и сроки выращивания
Этот вид капусты можно успешно культивировать в различных регионах России, включая Волго-Вятский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный, Северо-Западный, Северный, Центральный, Северо-Кавказский, ЦЧО и Уральский. Год допуска к использованию – 1993, что свидетельствует о проверенной временем надежности и устойчивости этой культуры. Сроки созревания раннеспелые, что позволяет получать урожай уже в июле-августе. Сроки высадки приходятся на конец апреля (под пленочные укрытия) – начало мая, а посев на рассаду лучше всего осуществлять в начале марта.
Ботанические особенности
Эта капуста имеет компактный размер и округлую форму. Листья характеризуются светло-зеленым окрасом, что придает растению привлекательный внешний вид. Размер листьев может быть как мелким, так и средним, с округлой формой, а розетка листьев отличается горизонтальным и полуприподнятым расположением. Компактная розетка делает это растение удобным для плотной посадки по схеме 50х30 см. Плотность кочана хорошая, что обеспечивает его устойчивость к повреждениям и длительное хранение.
Пищевая ценность и состав
Состав этой капусты включает в себя 6,9% сухого вещества, 3,8% общего сахара, 45,5 мг аскорбиновой кислоты на 100 г сырого вещества и 1,0% белка. Эти показатели делают это растение ценным источником витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья человека.
Дополнительная информация
Капуста Парел, также известная под синонимом Parel, достигает веса от 0,7 до 1,5 кг. Благодаря хорошей плотности кочанов, она устойчива к повреждениям и может долго храниться, не теряя своих качеств. Светло-зеленая внешняя окраска в сочетании с белой внутренней частью делает это растение визуально привлекательным. Из-за раннеспелости и высоких вкусовых качеств, такая капуста часто используется в свежем виде, добавляя питательные элементы и свежесть в блюда.
Уход и рекомендации
Для достижения наилучших результатов рекомендуется регулярный полив, особенно в засушливые периоды, и внесение удобрений, подходящих для капусты, чтобы поддерживать ее рост и развитие. Эта культура не требует особого ухода, но регулярное наблюдение и обеспечение оптимальных условий выращивания помогут получить богатый и качественный урожай.