Капуста Пассат

Капуста Пассат — это растение, которое отличается рядом уникальных характеристик, делающих его одним из популярных выборов для садоводов, фермеров и любителей свежих овощей. Эта культура, выведенная компанией Bejo Zaden B.V., была допущена к использованию в 2015 году и с тех пор завоевала признание благодаря своим выдающимся качествам.

Применение и урожайность

Эта культура имеет широкие возможности для применения. Она идеально подходит для употребления в свежем виде, а также для квашения, что делает её универсальным продуктом на кухне. Важным преимуществом этой культуры является её высокая урожайность. Средняя урожайность колеблется от 319 до 750 центнеров с гектара, что позволяет получать обильные урожаи даже на небольших участках.

Регионы выращивания и условия

Этот сорт активно выращивается в Центральном и Западно-Сибирском регионах, благодаря чему он адаптирован к различным климатическим условиям. Растение подходит как для открытого, так и для закрытого грунта, что позволяет использовать его в самых разнообразных агроклиматических зонах. Важно помнить, что высадка осуществляется в мае, а посев на рассаду лучше проводить в марте-апреле.

Сроки созревания и устойчивость

Эта культура отличается среднепоздними сроками созревания, что позволяет растянуть период сбора урожая на две недели. Она устойчива к фузариозному увяданию и перепадам температуры, а также обладает хорошей холодоустойчивостью, что делает её надёжным выбором для регионов с непредсказуемыми погодными условиями.

Транспортабельность и вкусовые качества

Высокая транспортабельность делает такое растение идеальным для коммерческого использования и длительных перевозок. Сладкий вкус, высокие вкусовые качества и нежная, сочная текстура привлекают внимание как профессиональных поваров, так и домашних кулинаров. Плотность кочана обеспечивает отличную сохранность и привлекательный внешний вид.

Структура и внешний вид

Эта культура имеет округлую форму и небольшой размер, а вес её кочанов варьируется от 1,4 до 2,8 кг, достигая иногда 5 кг. Светло-зелёная окраска снаружи и беловатый цвет внутри придают ей привлекательный внешний вид. Серо-зелёные листья с восковым налётом средней интенсивности и полувеерообразное жилкование делают её особенно эффектной. Листья крупного размера и широкообратнояйцевидной формы образуют среднюю розетку, которая приподнята над землёй.

Агротехнические параметры

Схема посадки 60х50 см позволяет оптимально использовать пространство в огороде. Черешки растения средней длины, а наружная кочерыга также имеет среднюю длину. Это растение требует умеренного ухода, включая своевременный полив и подкормку. Советуется использовать органические удобрения для поддержания здоровья и развития.

Дополнительные сведения

Хотя у этой культуры нет выраженного цветения, её декоративные листья могут стать украшением любого участка. Зимой растение не требует специального укрытия, благодаря своей морозостойкости. Подрезка не является обязательной, но может быть выполнена для улучшения внешнего вида и здоровья растения. Для посадки предпочтительны плодородные и хорошо дренированные почвы, обеспечивающие оптимальный рост и развитие.

Таким образом, капуста Пассат представляет собой идеальное сочетание полезных и декоративных свойств, что делает её востребованной среди разнообразных категорий потребителей.