Капуста пекинская Айкидо

Капуста пекинская Айкидо

Капуста пекинская Айкидо – это уникальное растение, которое было выведено группой авторов из ООО “Научно-исследовательский институт селекции овощных культур” и ООО “Селекционная фирма Гавриш”. Эти специалисты, среди которых Гавриш С. Ф., Гладков Д. С., Волков А. А., Семенова А. Н., Редичкина Т. А. и Артемьева Г. М., создали этот сорт в 2012 году. Это растение отличается рядом уникальных характеристик, делающих его востребованным среди огородников и садоводов.

Биологические особенности

Вес одной кочана достигает 2,0 кг, что делает этот сорт достаточно продуктивным. Листья имеют зеленый цвет с белой жилкой. Они обратнояйцевидной формы, пузырчатые, слабоопушенные, с вогнутой жилкой средней ширины у основания. Такое строение листьев придает растению уникальный внешний вид.

Этот сорт рекомендуют использовать в свежем виде, что делает его отличным выбором для салатов и других свежих блюд. Период от всходов до сборов составляет 65-70 дней, что говорит о средней скороспелости. Средняя плотность кочана позволяет ему сохранять компактную форму, а средний размер листьев делает его удобным для различных кулинарных применений.

Регионы выращивания и агротехнические особенности

Капуста пекинская Айкидо может успешно выращиваться в различных регионах России, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы. Это делает её универсальным растением, адаптированным к различным климатическим условиям.

Средняя урожайность составляет 2,5 кг/кв. м, что говорит о высокой продуктивности. Сроки созревания являются средними, что позволяет планировать сбор урожая в удобное время. Это растение можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте, что делает его удобным для различных методов культивации.

Вкусовые качества и устойчивость

Вкус этой капусты хороший, что делает её популярной среди потребителей. Она обладает высокой жаростойкостью, что позволяет ей выдерживать высокие температуры без потери качества. Форма кочана яйцевидная, полуоткрытая, что придает растению привлекательный внешний вид.

Розетка имеет полупрямостоячую форму, а листья сочные и хрустящие, что делает их идеальными для свежих салатов. Цвет кочана на разрезе желтый, что придает блюдам яркость и аппетитный вид.

Уход и агротехника

Для успешного выращивания этого растения требуется определённый уход. Рекомендуется посадка в начале весны, когда почва прогреется до +10°C. Полив должен быть регулярным, но умеренным, чтобы избежать загнивания корней. Лучше всего использовать капельный полив для равномерного распределения влаги.

Удобрения следует вносить в виде комплексных минеральных составов, содержащих азот, фосфор и калий. Также полезно использование органических удобрений, таких как перегной или компост. Регулярное рыхление почвы поможет улучшить аэрацию корней и предотвратить образование корки на поверхности.

Заключение

Капуста пекинская Айкидо является отличным выбором для тех, кто ценит высокую урожайность, хорошие вкусовые качества и устойчивость к неблагоприятным условиям. Благодаря усилиям авторов сорта, это растение стало доступным для выращивания в различных регионах России и может радовать огородников своим качественным урожаем.