Капуста пекинская Красный дракон

Общие сведения о капусте пекинской Красный дракон

Капуста пекинская Красный дракон представляет собой уникальный сорт, который был разработан авторами С.Ф. Гавриш, С.А. Коротков, А.С. Юдинцев из ООО «Селекционная фирма Гавриш». Этот сорт был допущен к использованию в 2020 году и быстро завоевал популярность среди садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам и высокой урожайности.

Внешний вид и структура растения

Листья этого растения имеют серо-зелёный окрас с антоциановой окраской, придающей им уникальный и привлекательный внешний вид. Они обладают слабопузырчатой структурой и нежной консистенцией, что делает их особенно приятными на вкус. Черешки широкие, что способствует удобству в обработке и приготовлении. Форма кочана эллиптическая, а цвет на разрезе фиолетовый с желтоватым оттенком, добавляющий визуальной привлекательности.

Условия выращивания

Такие растения можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Они предпочитают плодородную почву и требуют средней плотности посадки с расстоянием между растениями 60х40 см. Важно соблюдать сроки посева на рассаду: первый период – с 1 по 10 апреля, второй – 20 июня. Высадка рассады проводится в два этапа: первая – в начале мая, вторая – 5 июля. Важно не задерживать время высадки, так как это увеличивает склонность к цветушности.

Уход и полив

Эта капуста требует регулярного ухода и полива. Пикировка проводится в фазе семядолей, что способствует лучшему развитию растений. Поливать нужно умеренно, избегая переувлажнения почвы, чтобы предотвратить возникновение заболеваний. Рекомендуется использовать органические удобрения для поддержания плодородности почвы и обеспечения растений необходимыми питательными веществами.

Урожайность и сроки созревания

Средняя урожайность составляет 4,7-6,7 кг/кв.м., что является высокой показателем для данного вида. От всходов до сборов проходит примерно 75 дней, что позволяет получать два урожая за сезон. Сроки созревания средние, что делает эту капусту удобной для планирования сбора урожая. Вес кочана варьируется от 1,2 до 1,5 кг, что является оптимальным для использования в свежем виде.

Применение и вкусовые качества

Эта капуста рекомендуется использовать в свежем виде для приготовления салатов. Она обладает нежным и хрустящим вкусом, что делает ее идеальным ингредиентом для различных блюд. Вкусовые качества высокие, что подтверждается многочисленными отзывами садоводов и кулинаров.

Устойчивость и морозостойкость

Такие растения обладают высокой устойчивостью к болезням и вредителям, что значительно облегчает процесс выращивания. Они также холодостойки, что позволяет выращивать их в различных климатических условиях. Морозостойкость этого сорта делает его подходящим для выращивания в большинстве регионов.

Транспортабельность и хранение

Транспортабельность данной капусты отличная, что позволяет перевозить урожай на большие расстояния без потери качества. Это особенно важно для коммерческих фермеров и тех, кто занимается продажей овощей.

Происхождение и дополнительная информация

Этот сорт был разработан на основе тщательного отбора и селекции, что обеспечивает его высокие характеристики и устойчивость. Он подходит для выращивания в различных регионах и условиях. Максимальная высота растения достигает 30-35 см, что делает его компактным и удобным для обработки.

Таким образом, капуста пекинская Красный дракон является отличным выбором для тех, кто ищет высокоурожайный, устойчивый и вкусный сорт для выращивания в своем саду или на ферме.