Капуста пекинская Весенний Нефрит

Общая информация

Капуста пекинская Весенний Нефрит была разработана авторами Дубининым Сергеем Владимировичем, Дубининой Ириной Николаевной и Лукьяненко Анатолием Никитовичем и допущена к использованию в 2007 году. Этот сорт представляет собой растение с овальной формой кочана, который достигает больших размеров. Вес такой капусты варьируется от 1,8 до 3,0 кг. Листья светло-зеленого цвета, пузырчатые, с нежной консистенцией и крупными размерами.

Условия выращивания и уход

Эта капуста хорошо растет как в теплице, так и в открытом грунте. Рекомендуется высаживать рассаду в марте-апреле, а пересаживать в открытый грунт в мае. Для достижения наилучших результатов важно соблюдать правильные сроки посева и высадки. Период от всходов до сбора урожая составляет около 50 дней. Такой сорт капусты предпочитает рыхлую почву и требует регулярного полива для поддержания сочности и хрустящей текстуры листьев.

Региональные особенности и урожайность

Весенний Нефрит можно выращивать в различных регионах России, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы. Средняя урожайность составляет 9,2 кг на квадратный метр, что считается высокой для такой культуры.

Применение и вкусовые качества

Этот сорт рекомендуется для употребления в свежих салатах, засолки по корейским рецептам и кулинарной переработки. Вкус у этой капусты сочный, хрустящий и сладкий, с отличными вкусовыми качествами. Светло-желтый цвет кочана на разрезе добавляет эстетичности блюдам.

Устойчивость и транспортабельность

Этот сорт капусты характеризуется отличной жаростойкостью и устойчивостью к болезням и вредителям, что делает его надежным выбором для садоводов. Транспортабельность также на высоком уровне, что позволяет легко перевозить урожай на большие расстояния без потери качества.

Дополнительная информация

Весенний Нефрит имеет приподнятую розетку листьев, что способствует удобству при сборе урожая. Этот сорт капусты не требует особого ухода, но рекомендуется регулярное удобрение органическими и минеральными веществами для поддержания высококачественного роста. Растение не нуждается в обрезке и обладает хорошей зимостойкостью, что позволяет выращивать его в различных климатических условиях.

Максимальная высота этого сорта капусты может достигать 30-40 см. Весенний Нефрит предпочитает солнечные места, но также может расти и в полутени. Растение не имеет ягод или плодов, так как выращивается исключительно для получения листьев и кочанов.

Таким образом, капуста пекинская Весенний Нефрит представляет собой высокоурожайный, устойчивый и вкусный сорт, который подходит для различных регионов и условий выращивания. Сочетание отличных вкусовых качеств и высокой урожайности делает этот сорт популярным среди садоводов и кулинаров.