Капуста пекинская Ворожея

Общие сведения

Капуста пекинская Ворожея была допущена к использованию в 2001 году и рекомендована авторами Бодялкиной Т. И., Гаджимустапаевой Е. Г. и Артемьевой А. М. из Федерального исследовательского центра всероссийского института генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова и ООО “Евро-семена”. Это растение известно своими зелеными листьями, которые могут варьироваться от широкообратнояйцевидных до широкоэллиптических форм. Листья сильнопузырчатые, среднеопушенные и плоские, что придает им особую текстуру.

Посадка и уход

Для успешного выращивания такой культуры важно не задерживать время высадки рассады, так как это увеличивает склонность растений к цветушности. Посаженные растения нуждаются в регулярных прополках и рыхлении почвы. Схема посадки варьируется в зависимости от условий: 70×30 см или 50×40 см в открытом грунте и 20×15 см в защищенном грунте. Важно также помнить о своевременном поливе и регулярных подкормках, так как эта культура нуждается в удобрениях.

Сроки и условия выращивания

От всходов до сборов проходит около 60-70 дней. Высаживать рассаду рекомендуется в возрасте 25-30 дней, в фазе четырех-пяти настоящих листьев. Сроки посева на рассаду делятся на два периода: весной для получения ранней продукции и в конце июля для закладки на хранение. Сроки созревания средние, а урожайность высокая, достигающая 10,0-12,5 кг/кв. м. Такие растения можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте.

Регионы выращивания и устойчивость

Эта культура подходит для выращивания в различных регионах России, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы. Однако стоит учитывать, что она нуждается в защите от крестоцветной блошки.

Окраска и форма

Кочаны имеют широкоовальную форму и полувертикальную розетку. На разрезе они зелёные, а консистенция листьев хрустящая, но достаточно мягкая и очень сочная. Такие растения обладают хорошими вкусовыми качествами и рекомендуются для использования в свежем виде.

Дополнительные сведения

Капуста пекинская Ворожея нуждается в регулярных подкормках и своевременном поливе. Эти растения предпочитают солнечные места, но могут выдерживать и легкую тень. Для посадки рекомендуется использовать плодородную, хорошо дренированную почву. Важно также учитывать, что такие растения требуют регулярного ухода, включая прополку, рыхление почвы и защиту от вредителей.

Этот сорт капусты отличается высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами, что делает его отличным выбором для садоводов и фермеров.