Капуста Принцесса

Общие сведения о капусте Принцесса

Капуста Принцесса – это раннеспелый гибрид, который нашел широкое применение благодаря своим высоким вкусовым качествам и универсальности использования. Это растение, выведенное в 2011 году специалистами ООО Агрофирма «Седек», предназначено для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте. Авторами этого гибрида являются С.В. Дубинин, И.Н. Дубинина и А.Н. Лукьяненко.

Характеристики и урожайность

Растение характеризуется высокой урожайностью, которая варьируется в пределах 356-628 центнеров с гектара. Это делает его востребованным среди фермеров и садоводов. Средний вес одного кочана составляет от 0,8 до 1,7 кг, что является оптимальным для коммерческого использования. Плотность кочана плотная, с нежной и сочной текстурой, что обеспечивает сохранность при транспортировке и долгосрочном хранении.

Посадка и условия выращивания

Оптимальные сроки высадки культуры приходятся на май, в то время как посев на рассаду рекомендуется проводить в марте-апреле. Растение предпочитает светлые участки и требует регулярного полива для поддержания сочности и нежности листьев. Для высадки рекомендуется использовать схему 30х50 см, что обеспечивает достаточно места для развития розетки и корневой системы.

Листья и их особенности

Капуста отличается средними по размеру листьями округлой формы, которые формируют вертикальную розетку. Листва имеет зеленый окрас с восковым налетом средней интенсивности. Жилкование листьев полувеерообразное, что придает растению декоративный вид и способствует лучшему проветриванию.

Агротехнические особенности и уход

Для полноценного роста и развития растения требуется плодородная, хорошо дренированная почва. Рекомендуется регулярное внесение комплексных удобрений для поддержания оптимального уровня питательных веществ. Капуста устойчива к холодам, но в случае резких заморозков может потребоваться дополнительное укрытие. Применение мульчирования помогает сохранить влагу и подавляет рост сорняков.

Сроки созревания и применение

Созревание растянуто до двух недель, что позволяет продлить период сбора урожая. Благодаря сладкому вкусу, капуста Принцесса отлично подходит для употребления в свежем виде. Она может использоваться в салатах, гарнирах и как самостоятельное блюдо. Высокие вкусовые качества делают ее популярной как среди домашних хозяйств, так и в ресторанной индустрии.

Заключение

Капуста Принцесса – это универсальный гибрид, который сочетает в себе высокую урожайность, отличные вкусовые качества и возможность длительного хранения. Ее характеристики делают ее предпочтительным выбором для выращивания в различных климатических условиях, а также для использования в кулинарии.