Капуста Профессор

Общая информация о капусте Профессор

Капуста Профессор, разработанная Syngenta Crop Protection AG в Швейцарии, была допущена к использованию в 2019 году. Это растение является гибридом и предназначено в первую очередь для употребления в свежем виде, благодаря своему сладкому вкусу и высокому качеству. Внешняя окраска светло-зеленая, а внутренний цвет имеет приятный желтоватый оттенок. Примечательна плотная и нежная текстура кочана, который обладает высокой плотностью и сочностью.

Урожайность и регионы выращивания

Это растение отличается высокой урожайностью, которая в среднем составляет 697-847 центнеров с гектара. Основной регион выращивания — Центральный, где климатические условия оптимальны для его роста. Устойчивость гибрида к перепадам температуры и фузариозному увяданию делает его подходящим для различных климатических условий, что способствует его популярности среди агрономов.

Размеры и схема посадки

Капуста имеет округло-плоскую форму и небольшой размер, весом от 2,0 до 3,2 кг. Средние размеры розетки и листьев обеспечивают удобство при посадке по схеме 60х50 см. Листья этого растения серо-зеленые с восковым налетом средней интенсивности, что придаёт им особую декоративность. Их форма широкообратнояйцевидная, а жилкование полувеерообразное. Черешки имеют среднюю длину, что улучшает вентиляцию и доступ света к кочану.

Сроки посадки и созревания

Посев на рассаду рекомендуется проводить в марте-апреле, а высадка в открытый или закрытый грунт осуществляется в мае. Позднеспелый срок созревания позволяет растению накапливать все необходимые питательные вещества, а растянутое до двух недель созревание обеспечивает постепенный сбор урожая. Это особенность делает капусту удобной для фермеров, которые могут планировать свои работы на полях более гибко.

Условия выращивания и уход

Такие растения подходят как для открытого, так и для закрытого грунта. Устойчивость к фузариозному увяданию и перепадам температуры делают этот гибрид надежным выбором для аграриев. При выращивании важно следить за регулярным поливом, особенно в засушливые периоды, чтобы поддерживать сочность и текстуру кочана. Использование органических удобрений способствует улучшению вкусовых качеств и увеличению урожайности.

Использование и дополнительная информация

Капуста Профессор является отличным выбором для свежего потребления благодаря своим высоким вкусовым качествам и сладкому вкусу. Она может использоваться в различных салатах и блюдах, где требуется свежая и хрустящая текстура. Это растение не требует специальных условий для роста, а его устойчивость и высокая урожайность делают его популярным выбором в сельском хозяйстве Центрального региона.

Таким образом, капуста Профессор представляет собой надежный и вкусный гибрид, подходящий для широкого применения в кулинарии и сельском хозяйстве. Ее выращивание не требует сложного ухода, а высокая урожайность и качество делают ее востребованной среди фермеров и потребителей.