Капуста савойская Золотая ранняя является одним из популярных сортов, используемых как в свежем виде, так и в кулинарной обработке. Это растение отличается высокой урожайностью, которую можно оценить в пределах 280-320 центнеров с гектара, что делает его привлекательным для многих фермеров и садоводов.
Условия выращивания и почва
Для оптимального роста и развития этой культуры подходят суглинистые, супесчаные и черноземные почвы. Это растение требует регулярного полива, что способствует его здоровому развитию и устойчивому плодоношению. При выращивании таких растений важно учитывать, что они предназначены как для открытого, так и для закрытого грунта, что расширяет географию их выращивания.
Регионы и климатические условия
Успешное выращивание этого растения возможно в различных регионах, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы. Такое широкое распределение связано с его адаптивностью и устойчивостью к различным климатическим условиям.
Физические характеристики и срок созревания
Эта культура характеризуется раннеспелостью, что позволяет получать урожай в короткие сроки. Средний вес кочана составляет от 0,7 до 0,8 килограмма. Плотность кочана находится на среднем уровне, что делает его удобным для транспортировки и хранения. Темно-зеленая окраска с восковым налетом средней интенсивности придает растению привлекательный внешний вид.
Листья и их особенности
Листья этой культуры имеют средний размер и округлую форму, что делает их удобными для использования в свежем виде. Листья вокруг кочана вогнутые, с выступающим светло-зеленым жилкованием. Розетка листьев полуприподнятая и достигает в диаметре около 60 сантиметров.
Устойчивость и авторство
Это растение проявляет хорошую устойчивость к болезням и вредителям, включая фузариозное увядание. Такой иммунитет делает его надежным выбором для фермеров, стремящихся к минимизации потерь урожая. Сорт был разработан Agrofirma Moravoseed Spolecnost S Rucenim Omezenym и допущен к использованию в 1995 году.
Агротехника и посадка
Оптимальные сроки высадки приходятся на конец апреля, что позволяет растению использовать весенние дожди для активного роста. Посев на рассаду рекомендуется начинать с середины марта. Схема посадки 60х50 см обеспечивает достаточное пространство для развития каждого растения.
Вкусовые качества и использование
Эта культура славится своими хорошими вкусовыми качествами, что делает её идеальной для использования в свежем виде. Сочная и нежная текстура капусты позволяет использовать её в различных кулинарных рецептах, добавляя свежести и аромата блюдам.
Заключение
Капуста савойская Золотая ранняя представляет собой универсальное и высокоурожайное растение, подходящее для выращивания в различных климатических условиях и на разных типах почвы. Сочетание хороших вкусовых качеств и устойчивости к заболеваниям делает её привлекательной для как профессиональных аграриев, так и любителей садоводства.