Капуста Сибирячка 60

Капуста Сибирячка 60 — это сорт, который получил признание благодаря своим многочисленным достоинствам. Это растение из семейства крестоцветных было допущено к использованию в 1971 году и с тех пор успешно выращивается в различных регионах. Среднеспелые сроки созревания делают такую культуру универсальным выбором для многих аграриев и садоводов.

Применение и урожайность

Этот сорт активно используется для различных кулинарных нужд. Он отлично подходит как для употребления в свежем виде, так и для квашения и консервирования. Средняя урожайность впечатляет и составляет от 341 до 857 центнеров с гектара, что делает его выгодным выбором для фермеров, стремящихся получить максимальную отдачу от своих полей.

Условия выращивания и почва

Сибирячка 60 предпочитает хорошо увлажненные почвы. Это растение отлично адаптируется к условиям открытого грунта, что позволяет выращивать его во многих климатических зонах. Важно учитывать, что для оптимального роста необходим регулярный полив, особенно в жаркую погоду, когда желательно поливать каждый день.

Регионы выращивания и морозостойкость

Эта капуста прекрасно себя чувствует в Северном, Уральском, Западно-Сибирском и Дальневосточном регионах. Она отличается холодостойкостью, что позволяет ей выдерживать более низкие температуры, характерные для этих областей.

Посадка и уход

Сроки посева на рассаду приходятся на 5-15 апреля, а высадка в грунт выполняется во второй половине или в конце мая. Рекомендованная схема посадки — 60х60 см, что обеспечивает растениям достаточно места для роста и развития. Розетка листьев у этой капусты полуприподнятая, средняя по размеру, с серо-зеленой окраской, что придаёт растению привлекательный внешний вид.

Транспортабельность и хранение

Плотные кочаны, окрашенные в бледно-зелёный цвет с белой сердцевиной, имеют хорошую транспортабельность. Это качество позволяет без проблем перевозить урожай на дальние расстояния, сохраняя его свежесть и товарный вид.

Размеры и форма

Сибирячка 60 имеет средние размеры, с весом кочана от 2,1 до 4,3 кг, что делает её удобной для использования в различных кулинарных рецептах. Форма кочанов варьируется от округлой до округло-плоской, а листья, среднего размера, чаще всего имеют округлую или овальную форму.

Вкусовые качества и внешний вид

Эта капуста известна своими хорошими вкусовыми качествами, благодаря чему она пользуется популярностью у многих гурманов. Внешняя окраска бледно-зелёная, что придаёт кочанам свежий и аппетитный вид.

Сбор урожая и особенности

Время сбора урожая приходится на 15-30 сентября, что позволяет получить свежие и качественные кочаны к началу осени. Благодаря своей плотности, такие растения сохраняют свежесть на протяжении длительного времени, что особенно ценно для хранения и транспортировки.

Капуста Сибирячка 60, благодаря своей морозостойкости и хорошей урожайности, является идеальным выбором для тех, кто стремится получить стабильный и качественный урожай в условиях российского климата.