Капуста Сонсма

Капуста Сонсма является удивительным примером овощной культуры, которая сочетает в себе множество положительных характеристик, что делает её популярной среди садоводов и фермеров. Выведенная известной компанией Rijk Zwaan Zaadteelt En Zaadhandel B.V., эта капуста была допущена к использованию в 2015 году и быстро завоевала популярность благодаря своим превосходным свойствам.

Применение и урожайность

Этот сорт капусты идеально подходит для употребления в свежем виде, что делает его незаменимым элементом в диетическом питании и здоровом образе жизни. Средняя урожайность такой культуры варьируется в зависимости от региона выращивания. В Северо-Западном регионе урожайность составляет от 360 до 504 центнеров с гектара, тогда как в Северо-Кавказском регионе этот показатель несколько ниже и находится в пределах 233-308 центнеров.

Почва и полив

Для успешного выращивания капусты Сонсма необходима плодородная почва. Это растение требовательно к качеству грунта, поэтому рекомендуется проводить предварительное удобрение органическими и минеральными веществами. Обильный полив является обязательным условием для достижения высоких показателей урожайности. Важно поддерживать постоянную влажность почвы, особенно в период активного роста и формирования кочана.

Регионы выращивания и условия

Основными регионами для успешного выращивания этой капусты являются Северо-Западный и Северо-Кавказский. Эта культура адаптирована как для открытого, так и для закрытого грунта, что позволяет выращивать её в самых разнообразных климатических условиях. Сроки посева на рассаду приходятся на март, что обеспечивает возможность сбора урожая уже в мае-июне, при высадке рассады в грунт с апреля по май.

Авторы и год допуска

Выведенная в Нидерландах компанией Rijk Zwaan Zaadteelt En Zaadhandel B.V., капуста Сонсма была допущена к использованию в 2015 году. Это относительно новый гибрид, который уже успел зарекомендовать себя как высокоурожайная и устойчивая к неблагоприятным условиям культура.

Вкус и текстура

Эта капуста отличается хорошим и отличным вкусом. Нежная и сочная текстура делает её идеальным выбором для приготовления свежих салатов и других блюд, где важна хрустящая текстура. Плотные кочаны с короткой наружной кочерыгой и желтоватым цветом на разрезе добавляют привлекательности и эстетической ценности этому овощу.

Размеры и форма

Размер листьев капусты Сонсма варьируется от среднего до крупного, а их окрас серо-зелёный придаёт растению декоративный вид. Конусовидная форма кочана позволяет эффективно использовать его пространство при транспортировке и хранении. Вес одного кочана составляет от 0,8 до 1,4 кг, что делает его удобным для использования в бытовых условиях.

Условия выращивания и морозостойкость

Сонсма устойчива к морозам, что позволяет её выращивать в регионах с прохладным климатом. Розетка листьев может быть как приподнятой, так и горизонтальной, что влияет на способ посадки и ухода. Стандартная схема посадки для этого гибрида составляет 60х45 см, что обеспечивает оптимальные условия для роста и развития растения.

Заключение

Капуста Сонсма является высокоурожайным и вкусным сортом, который подходит для использования в свежем виде. Требовательная к плодородию почвы и обильному поливу, она дарит богатый урожай в различных климатических условиях. Благодаря своим многочисленным преимуществам, эта капуста заслуживает внимания как опытных фермеров, так и любителей-садоводов.