Капуста Сюрприз

Капуста Сюрприз – это удивительный гибрид, который завоевал популярность благодаря своим многочисленным достоинствам. Этот сорт был выведен в Голландии и получил официальное разрешение на использование в 2003 году. Он отличается раннеспелостью и способностью давать высокий урожай. Средняя урожайность составляет от 298 до 350 центнеров с гектара, что делает такую культуру привлекательной для фермеров и садоводов.

Применение и использование

Капуста данного типа идеально подходит для употребления в свежем виде благодаря своим хорошим вкусовым качествам и сочной текстуре. Она обладает приятной хрустящей структурой, что делает её отличным выбором для салатов и других кулинарных блюд. Такая капуста также может использоваться в различных национальных кухнях, где её свежесть и сочность будут высоко оценены.

Регионы выращивания и сроки созревания

Эта культура успешно выращивается в различных регионах, включая Центральный, Центрально-Чернозёмный, Нижневолжский, Дальневосточный, Северо-Кавказский и Волго-Вятский. Раннеспелость позволяет ей быстро созревать, обеспечивая дружное созревание, что особенно важно для регионов с коротким летом. Благодаря этому, такой продукт можно собирать уже в августе-сентябре, что является оптимальным временем для сбора урожая.

Агротехнические особенности

Эта капуста небольшого размера, с округлой формой, обладает маленькими поперечно-широкоэллиптическими листьями, окрашенными в светло-зелёный цвет с восковым налетом средней интенсивности. Листовая розетка может быть приподнятой до горизонтальной, что позволяет эффективно использовать пространство при посадке. Рекомендуемая схема посадки составляет 60х40 см, что обеспечивает оптимальные условия для роста.

Условия выращивания и уход

Эта культура подходит как для открытого, так и для закрытого грунта, что делает её универсальной для различных способов выращивания. Высадку рекомендуется проводить в конце апреля под плёночные укрытия или в начале мая, чтобы обеспечить наилучшие условия для роста. Посев на рассаду следует осуществлять в конце марта или начале апреля. При уходе за растением важно обеспечить регулярный полив и достаточное освещение, так как эта культура предпочитает светлые участки. Почва для выращивания должна быть плодородной и хорошо дренированной.

Дополнительные характеристики

Максимальная высота растения может достигать 30-40 см, что делает его компактным и удобным для выращивания в различных условиях. Плотность кочана варьируется от средней до плотной, что позволяет ему хорошо храниться и транспортироваться. Внутренний цвет капусты – беловатый, что подчёркивает её свежесть и аппетитный вид. Наружная кочерыга короткая, что облегчает её обработку при сборе и подготовке к употреблению.

В целом, этот гибрид представляет собой удачное сочетание урожайности, вкусовых качеств и агротехнических характеристик, что делает его отличным выбором для тех, кто ценит качество и надёжность в сельскохозяйственных культурах.