Общая информация о капусте Универс
Капуста Универс, которая была разработана ООО “Агрофирма Поиск” и допущена к использованию в 2005 году, представляет собой позднеспелый гибрид, предназначенный для выращивания в открытом грунте. Этот сорт капусты обладает высокой урожайностью, достигающей 418-616 центнеров на гектар, что делает его популярным среди фермеров и садоводов.
Применение и вкусовые качества
Эта капуста отлично подходит для употребления в свежем виде и для квашения. Вкусовые качества этого растения оценены как отличные, что позволяет использовать его в самых разнообразных кулинарных рецептах. Беловатый цвет внутри кочана и плотная структура делают продукт привлекательным и удобным для приготовления блюд.
Урожайность и сроки созревания
Урожайность капусты Универс очень высокая, а средняя урожайность варьируется от 418 до 616 центнеров на гектар. Сроки созревания этой капусты поздние, что позволяет собирать урожай в сентябре-октябре. Это растение отличается хорошей транспортабельностью, что обеспечивает сохранность продукции при перевозке на дальние расстояния.
Регионы выращивания и условия посадки
Регионы выращивания включают Северо-Западный и Центральный регионы России. Для достижения наилучших результатов рекомендуется соблюдать схему посадки 50/60 х 40 см и использовать плодородную почву. Посев на рассаду следует проводить в марте, что позволяет растению успеть развиться до начала зимы.
Размеры и форма
Размер кочана этой капусты небольшой, весом от 2,2 до 3,0 кг, а форма округло-плоская. Листья большие, сине-зелёного окраса с восковым налётом средней интенсивности, что придаёт растению эстетически привлекательный вид. Розетка листьев приподнятая, а наружная кочерыга средней длины.
Уход за растением
Для успешного выращивания такой капусты важно обеспечить ей правильные условия. Растение предпочитает свет, но также может расти в полутени. Полив должен быть регулярным, особенно во время формирования кочана. Для обеспечения хорошего роста и развития растения рекомендуется использовать комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий.
Зимостойкость и прочие особенности
Эта капуста отличается хорошей зимостойкостью, что позволяет ей переносить холодные зимы Северо-Западного и Центрального регионов. Обрезка растения не требуется, что облегчает уход за ним.
Происхождение и авторство
Автором этого растения является ООО “Агрофирма Поиск”. Сорт был создан с учётом климатических и почвенных условий России, что делает его адаптированным для выращивания в различных регионах страны.
Дополнительная информация
Этот сорт капусты не цветёт и не имеет ягод или плодов. Максимальная высота растения составляет около 50-60 см. Средний годовой прирост зависит от условий выращивания и ухода, но, как правило, эта капуста растет достаточно быстро. Внешняя окраска кочана зелёная, что делает его привлекательным на рынке.
Таким образом, капуста Универс является отличным выбором для тех, кто ищет высокоурожайное, вкусное и неприхотливое растение для выращивания в открытом грунте.