Капуста Вестри, также известная под синонимом Westri, представляет собой гибридный сорт, который был допущен к использованию в 2006 году. Это растение, обладая множеством положительных характеристик, успешно выращивается в различных регионах России, включая Центральный, Волго-Вятский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы.
Урожайность и регионы выращивания
Этот гибрид отличается высокой урожайностью, которая в среднем составляет от 550 до 739 центнеров с гектара. Благодаря своей приспособленности к различным климатическим условиям, его успешно выращивают в самых разных частях страны. Такое растение предпочитает открытый грунт и демонстрирует отличные результаты в регионах с умеренными климатическими условиями.
Сроки и условия выращивания
Сроки созревания для этого сорта считаются поздними, что требует внимательного планирования посадки и ухода. Рекомендуется начинать посев на рассаду в середине марта, а высадку в грунт проводить в середине мая. Сбор урожая обычно осуществляется с августа по сентябрь. Рекомендуемая схема посадки составляет 60х60 см, что обеспечивает оптимальные условия для роста и развития.
Физические характеристики и устойчивость
Размеры листьев у этого растения варьируются от среднего до крупного, а их окраска – зеленая. Внешняя окраска кочана светло-зеленая, в то время как внутри она приобретает желтоватый оттенок. Форма кочана округлая, с приподнятой розеткой листьев. Плотность кочана оценивается в пределах 4,0-4,8 балла, что делает его особенно привлекательным для переработки и свежего употребления. Вес кочана колеблется от 2,8 до 4,0 кг.
Вкусовые качества и применение
Такие растения характеризуются хорошими и отличными вкусовыми качествами, что делает их идеальными для употребления в свежем виде, квашения и всех видов переработки. Текстура сочная и тонкая, с тонкими прожилками на листьях, что придает готовому продукту особую нежность и насыщенность вкуса.
Уход и особенности
Этот сорт устойчив к фузариозному увяданию, что значительно облегчает процесс выращивания и снижает риск потерь урожая. Растение предпочитает умеренное освещение, и для его успешного роста требуется регулярный полив. Почва для выращивания должна быть плодородной и хорошо дренированной. Для улучшения качества урожая рекомендуется использование комплексных удобрений.
Дополнительная информация
Капуста Вестри, как гибридный сорт, не требует сложного ухода, однако определенное внимание к условиям выращивания все же необходимо. Она не проявляет потребности в частой обрезке и обладает хорошей зимостойкостью. Оптимальная высота растения достигает около 50-60 см, что удобно для ухода и сбора урожая. Важно также обеспечить равномерное распределение света и влаги, чтобы избежать развития болезней и повысить качество кочанов.