Общие сведения и происхождение
Капуста Золотой гектар 1432, известная в ботаническом мире как Brassica oleracea, является одним из популярных сортов среди таких растений, благодаря своим превосходным характеристикам и широкому применению. Это растение было выведено отечественными селекционерами и допущено к использованию в 1943 году. Сорт отличается средней ранней степенью созревания и дружным формированием урожая.
Условия выращивания и уход
Это растение предпочитает богатую плодородную почву, которая способствует его оптимальному росту и развитию. Регулярный и обильный полив особенно важен в жаркую и сухую погоду, чтобы обеспечить сочную текстуру листьев и плотность кочана. Схема посадки составляет 50х60 см, что позволяет растению развиваться в оптимальных условиях. Высадку на рассаду рекомендуется проводить в конце марта – начале апреля, а в открытый грунт – в середине мая. Это растение проявляет устойчивость к перепадам температуры и обладает жаростойкостью, что делает его подходящим для выращивания в различных климатических условиях.
Региональные особенности
Золотой гектар 1432 можно успешно выращивать в различных регионах России, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы. Это разнообразие регионов выращивания свидетельствует о высокой адаптивности и устойчивости сорта к различным климатическим условиям.
Физические характеристики
Размеры растения могут варьироваться от мелких до средних, а вес кочана обычно составляет от 1,6 до 3,3 кг. Листья этого растения имеют мелкий размер и округлую или овальную форму. Они окрашены в серо-зеленый цвет, что подчеркивает их свежесть и здоровье. Внешняя окраска кочана светло-зелёная, а цвет внутри может варьироваться от белого до бело-желтого. Полуприподнятая розетка листьев и компактная форма розетки способствуют удобству в уходе и сборе урожая.
Применение и вкусовые качества
Это растение широко используется как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. Отличные вкусовые качества делают его незаменимым ингредиентом в различных блюдах и заготовках. Сочная текстура и средняя плотность кочана позволяют использовать его как в салатах, так и в более сложных кулинарных композициях.
Сбор урожая и продуктивность
Сбор урожая приходится на июль-август, что делает этот сорт удобным для летнего использования. Средняя урожайность составляет от 500 до 850 центнеров с гектара, что говорит о высокой продуктивности этого растения. Благодаря своей устойчивости к неблагоприятным условиям и температурным перепадам, такой сорт способен обеспечить стабильный и качественный урожай.
Дополнительные сведения
Золотой гектар 1432 не требует специального ухода, но регулярное удобрение и правильно организованный полив позволят значительно улучшить качество и количество урожая. Это растение не нуждается в обрезке, но рекомендуется следить за состоянием почвы и своевременно удалять сорняки, чтобы обеспечить оптимальные условия для роста. Высота растения может достигать 60-80 см, что делает его подходящим для различных типов грядок и садовых участков.