Общие сведения
Картофель Атлант, созданный Научно-практическим центром НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству, представляет собой уникальный сорт, который выделяется своими многочисленными положительными характеристиками. Этот сорт картофеля изначально был разработан для выращивания в Центральных регионах и обладает рядом особенностей, делающих его популярным выбором среди агрономов и фермеров.
Описание растения
Растение имеет полупрямостоячий куст средней высоты, который украшен средними открытыми светло-зелеными листьями с слабой волнистостью края. Это растение способно достигать максимальной урожайности от 260 до 660 центнеров на гектар, в зависимости от условий выращивания и практик ухода. Средняя урожайность варьируется от 164 до 234 центнеров на гектар, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания.
Агрономические характеристики и почвенные условия
Такое растение адаптировано для всех типов почв, что позволяет его выращивание в разнообразных климатических и почвенных условиях. Среднепоздний срок созревания делает его подходящим для различных сельскохозяйственных циклов. Важно отметить высокую устойчивость к различным заболеваниям и вредителям, включая устойчивость к колорадским жукам, фитофторозу, раку картофеля, золотистой нематоде, скручиванию листьев и мозаичным заболеваниям. Средняя устойчивость к ризоктониозу и парше также способствует его высокой жизнеспособности.
Кулинарные и промышленные качества
Овально-округлые клубни этого сорта имеют светло-желтую мякоть и содержат от 16,8 до 22,6% крахмала. Такие растения идеально подходят для производства сухих картофелепродуктов и крахмала благодаря высокому содержанию крахмала и отличной лежкости, составляющей 95%. Легкость в приготовлении обеспечивается сильной развариваемостью, что делает этот сорт идеальным для различных кулинарных целей. Вкус клубней оценивается как хороший и отличный, что подчеркивает его популярность на потребительском рынке.
Уход и условия выращивания
Этот картофель предпочитает умеренное количество влаги, и его необходимо поливать таким образом, чтобы почва оставалась слегка влажной, но не переувлажненной. Средняя продолжительность покоя позволяет планировать посадку в зависимости от климатических условий региона. Специальной обрезки кусты не требуют, однако необходимо следить за состоянием листьев и при необходимости удалять поврежденные или больные части растения.
Заключение
Картофель Атлант является надежным и универсальным сортом, который благодаря своим всесторонне положительным характеристикам, высоким показателям урожайности и устойчивости к болезням и вредителям, становится предпочтительным выбором для многих фермеров и производителей. Его способность адаптироваться к различным условиям выращивания и высокие кулинарные качества делают этот сорт незаменимым в аграрной практике и кулинарии.