Картофель Бриз известен своей высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Это растение, выведенное белорусскими специалистами, официально допущено к использованию в 2009 году. Оно произрастает в Северо-Западном и Центральном регионах, где успешно выращивается на лёгких и средних по гранулометрическому составу почвах.
Листья и форма куста
Листва этого растения крупная, зелёная и имеет слабую волнистость по краям, что придаёт ему характерный вид. Куст обладает средней высотой и полупрямостоячей формой, что позволяет ему гармонично вписываться в различные аграрные ландшафты. Это растение прекрасно реагирует на повышение уровня минерального питания, что необходимо учитывать при его подкормке.
Урожайность и использование
Максимальная урожайность достигает 451 ц/га, что делает этот сорт весьма привлекательным для коммерческого использования. Средняя урожайность варьируется от 160 до 395 ц/га, что зависит от условий выращивания и качества ухода. Этот сорт картофеля пригоден для использования в качестве столового продукта, а также для производства картофеля «фри» и чипсов благодаря хорошему вкусу и желтой мякоти.
Характеристики клубней
Клубни имеют овальную форму и крупный размер, что облегчает их обработку. Окраска кожуры жёлтая, а глубина глазков средняя, что подходит для механической уборки. Содержание крахмала в клубнях составляет от 10,0 до 15,8%, что влияет на их кулинарные свойства. Этот сорт относится к кулинарному типу B и слабо разваривается, что делает его универсальным в приготовлении различных блюд.
Устойчивость к заболеваниям
Картофель Бриз устойчив ко многим заболеваниям, что делает его надёжным выбором для агрономов. Он устойчив к раку картофеля и различным вирусам, таким как вирус скручивания листьев, морщинистой и полосчатой мозаики. Однако он умеренно восприимчив к фитофторозу, парше и ризоктониозу, что требует дополнительного внимания при выращивании.
Условия выращивания
Это растение предпочитает среднеранние сроки созревания, что позволяет получать урожай в оптимальные сроки. Период покоя у данного сорта продолжительный, что обеспечивает его долгую сохранность с лёжкостью до 97%. Умеренная восприимчивость к золотистой нематоде и другим вирусам требует проведения профилактических мероприятий для поддержания здоровья растений.
Заключение
Картофель Бриз является выдающимся представителем сельскохозяйственных культур, сочетающим в себе высокую урожайность, устойчивость к заболеваниям и прекрасные вкусовые качества. Этот сорт является отличным выбором для фермеров, стремящихся к стабильным и качественным урожаям, а также для производителей, ориентированных на переработку картофеля в различные пищевые продукты.