Картофель Джувел

Описание и происхождение

Картофель Джувел, также известный под синонимами Ювель и Juwel, был разработан компанией Bavaria-Saat Vertriebs GmbH в Германии. Этот сорт отличается очень ранними сроками созревания, что делает его привлекательным для различных климатических условий. Он способен адаптироваться к любым регионам выращивания, демонстрируя устойчивость к засушливым условиям.

Описание куста и листьев

Кусты этого растения невысокие, промежуточного типа, прямостоячие или полупрямостоячие, и характеризуются умеренным количеством зеленой массы. Листья имеют средний размер и простую форму, окрашены в темно-зеленый цвет и обладают слабой волнистостью по краям. Глазки на клубнях практически незаметны, что придает им эстетически приятный вид.

Клубни и их характеристики

Клубни овальные и слегка вытянутые, с светло-желтой кожурой и желтой мякотью. Окраска кожуры светло-желтая, а глубина глазков мелкая. Благодаря устойчивости к различным заболеваниям, таким как рак картофеля и золотистая нематода, этот сорт легко выращивать и он не подвержен серьезным болезням. Содержание крахмала в клубнях варьируется от 10 до 15%, что делает этот сорт подходящим как для столового использования, так и для производства картофеля «фри» и чипсов.

Урожайность и лёжкость

Максимальная урожайность сорта достигает 750 ц/га, что является отличным показателем для очень раннего сорта. Лёжкость клубней составляет 94%, что позволяет хранить урожай с минимальными потерями качества. Этот картофель не склонен к потемнению мякоти, что делает его привлекательным для коммерческого использования.

Устойчивость к заболеваниям и условиям

Сорт характеризуется средней устойчивостью к фитофторозу, но показывает высокую устойчивость к раку картофеля, золотистой нематоде, парше, вирусу PVY Y, скручиванию листьев, сухой и кольцевой гнили. Эта устойчивость делает его идеальным выбором для фермеров, стремящихся к минимизации использования химических средств защиты растений.

Почва и подкормка

Предпочтение отдается легким плодородным почвам, которые обеспечивают оптимальные условия для роста и развития. Этот сорт отлично откликается на внесение удобрений, что способствует увеличению урожайности и улучшению качества клубней. Рекомендуется регулярное внесение органических и минеральных удобрений для поддержания плодородия почвы и здоровья растения.

Кулинарные качества

Картофель данного сорта имеет средний вкус и принадлежит к кулинарному типу B. Он слабо разваривается, что делает его идеальным для приготовления различных блюд, включая картофельное пюре и запеканки. Благодаря своей структуре, он сохраняет форму при термической обработке и не теряет своих вкусовых качеств.

Советы по уходу и выращиванию

Для получения максимального урожая рекомендуется соблюдать режим полива, особенно в засушливые периоды, и проводить регулярные обработки от вредителей и болезней. Посадку следует проводить в весенний период, когда почва прогреется до оптимальной температуры. Регулярное рыхление почвы и прополка сорняков также способствуют улучшению условий для роста и развития.

Картофель Джувел — это выбор для тех, кто ценит высокую урожайность, устойчивость к заболеваниям и отличные кулинарные качества. Он подходит как для коммерческого выращивания, так и для использования в личных подсобных хозяйствах.