Картофель Эдисон

Общие сведения

Картофель Эдисон, также известный под названием Edison, был разработан авторами Kartz Von Kameke и Solana GmbH & CO KG в Германии. Этот сорт картофеля был допущен к использованию в 2021 году и с тех пор стал популярным выбором среди фермеров и садоводов благодаря своим многочисленным достоинствам.

Описание ботвы и клубней

Куст данного растения высокий и полупрямостоячий, что способствует его устойчивости к ветровым нагрузкам. Листья крупные, закрытые и зеленые, что обеспечивает хорошую фотосинтетическую активность и, следовательно, высокую урожайность. Форма клубня удлиненно-овальная, с мелкими глазками средней глубины, что упрощает его очистку. Цвет мякоти кремово-желтый, что делает этот картофель привлекательным для потребителей.

Урожайность и использование

Максимальная урожайность достигает 492 центнеров с гектара, при этом средняя урожайность варьируется от 198 до 431 центнеров с гектара. Такие растения являются столовыми, что означает их пригодность для употребления в пищу в различных формах. Вкус клубней варьируется от хорошего до отличного, что делает их популярными на рынке.

Сроки созревания и хранение

Сроки созревания среднеранние, что позволяет собрать урожай в оптимальные сроки. Лёжкость составляет 93%, что позволяет хранить этот картофель длительное время без значительной потери качества. Это важно для фермеров, стремящихся минимизировать потери при хранении.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Эдисон демонстрирует устойчивость к раку картофеля, золотистой нематоде и вирусу (PVY) Y. Умеренная устойчивость к фитофторозу и парше также делает его привлекательным выбором для выращивания в различных климатических условиях. Устойчивость к скручиванию листьев обеспечивает дополнительную защиту от вредителей.

Кулинарные характеристики

Этот картофель относится к кулинарному типу В, что означает его универсальность в кулинарии. Содержание крахмала в клубнях составляет 13,7-15,4%, что делает их подходящими для различных видов приготовления. Развариваемость слабая, что позволяет сохранить форму клубней при варке.

Регионы выращивания и агротехника

Центрально-Черноземный и Центральный регионы России являются основными зонами выращивания данного сорта. Высаживать картофель рекомендуется в хорошо дренированную почву с нейтральным или слабокислым pH. Растение предпочитает открытые, солнечные участки. Полив должен быть регулярным, но не избыточным, чтобы избежать загнивания клубней.

Уход и удобрения

Уход за этим картофелем включает регулярное рыхление почвы, прополку сорняков и окучивание. Рекомендуется использовать органические удобрения и компост для улучшения плодородия почвы. Минеральные удобрения следует вносить в умеренных количествах, чтобы избежать перенасыщения почвы.

Дополнительная информация

Картофель Эдисон не требует специального обрезания и демонстрирует хорошую зимостойкость, что позволяет его выращивание в различных климатических условиях. Однако, для получения оптимального урожая, важно следовать рекомендациям по уходу и посадке.

Картофель Edison представляет собой высокопродуктивный сорт, который сочетает в себе отличные вкусовые качества, устойчивость к заболеваниям и вредителям, а также высокую лёжкость. Это делает его идеальным выбором для фермеров и садоводов, стремящихся получить стабильный и качественный урожай.