Картофель Евростарч

Общие сведения

Картофель Евростарч, культивируемый с 2011 года, представляет собой уникальное растение, которое завоевало популярность благодаря своим замечательным характеристикам и устойчивости к различным заболеваниям. Это картофель отличается высокой устойчивостью и отличными вкусовыми качествами, что делает его идеальным выбором для столового использования.

Характеристики куста и листьев

Этот картофель формирует кусты, которые могут варьироваться от среднего до высокого размера и имеют промежуточный тип роста. Кусты прямостоячие, что облегчает уход и сбор урожая. Листья у этой культуры среднего размера, промежуточной формы и насыщенного зеленого цвета. Такая структура листьев способствует оптимальному фотосинтезу и эффективному использованию солнечной энергии.

Урожайность и применение

Средняя урожайность этого растения колеблется в диапазоне от 171 до 420 центнеров с гектара, а максимальная урожайность может достигать 557 центнеров с гектара. Такая высокая продуктивность делает его привлекательным для сельскохозяйственных производителей. Картофель Евростарч предназначен для столового использования, что означает его пригодность для непосредственного потребления в пищу благодаря отличным вкусовым качествам.

Клубни и их характеристики

Клубни этой культуры имеют овально-округлую форму и желтую окраску кожуры. Глазки на клубнях мелкие, с глубиной залегания на среднем уровне. Мякоть клубней белая, что является классическим признаком столового картофеля. Содержание крахмала в клубнях варьируется от 16,2 до 21,8 процентов, что обеспечивает хорошую текстуру и вкусовые качества при приготовлении.

Устойчивость к заболеваниям

Картофель Евростарч обладает высокой устойчивостью к фитофторозу, одному из самых распространенных заболеваний картофеля. Кроме того, он демонстрирует устойчивость к раку картофеля, золотистой нематоде, скручиванию листьев, морщинистой и полосчатой мозаике. Такая устойчивость значительно снижает риски потерь урожая и уменьшает необходимость в применении химических средств защиты растений.

Лёжкость и хранение

Этот сорт отличается отличной лёжкостью, которая составляет 96 процентов. Это означает, что клубни могут сохраняться в течение длительного времени без потери качества, что особенно важно для хранения и транспортировки. Благодаря этому, картофель Евростарч может быть использован в течение всего года, что делает его универсальным в использовании.

Уход и выращивание

Для успешного выращивания этой культуры предпочтительно использовать плодородные, хорошо дренированные почвы. Она предпочитает солнечные места, хотя может переносить и легкую полутень. Посадку рекомендуется проводить в конце весны, когда почва достаточно прогрелась. Полив должен быть регулярным, особенно в период цветения и формирования клубней. Удобряйте растение комплексными минеральными удобрениями, чтобы обеспечить полноценное питание.

Дополнительные сведения

Картофель Евростарч не образует съедобных ягод или плодов, но клубни являются основным продуктом, который используется в кулинарии. Этот сорт обладает средней зимостойкостью и не требует особой обрезки. Благодаря своим универсальным характеристикам, он подходит для выращивания в различных климатических условиях и может использоваться как в промышленном, так и в частном хозяйстве.