Картофель Фреско: Общая информация
Картофель Фреско, также известный под синонимом Fresco, был разработан авторами из Agrico Holland и ФГБНУ “Камчатский научно-исследовательский институт сельского хозяйства”. Этот сорт был допущен к использованию в 1994 году и с тех пор стал популярным среди фермеров и садоводов в различных регионах России, включая Северный, Северо-Западный, Волго-Вятский, Западно-Сибирский и Дальневосточный регионы.
Описание куста и урожайность
Эта растение характеризуется средней высотой куста, на котором формируется от 7 до 12 кистей. Средняя урожайность составляет 200-390 центнеров с гектара, а максимальная урожайность может достигать 450 центнеров с гектара. Клубни имеют округло-овальную форму, светло-желтую мякоть и желтую кожуру с малочисленными и мелкими глазками.
Устойчивость и лёжкость
Этот сорт картофеля обладает средней устойчивостью к большинству болезней и вредителей, в том числе к раку картофеля и золотистой нематоде. Однако устойчивость к фитофторозу у него низкая. Лёжкость составляет 78,93%, что свидетельствует о хорошей сохраняемости клубней в течение длительного времени. Также отсутствует потемнение мякоти, что делает этот сорт подходящим для длительного хранения.
Вкусовые качества и использование
Картофель Фреско отличается хорошим вкусом и умеренно плотной консистенцией. Он не разваривается при приготовлении, что делает его идеальным для различных кулинарных целей, включая жарку и запекание. В таких растениях содержание крахмала составляет 12,7%, что обеспечивает сбалансированное сочетание плотности и вкуса.
Рекомендации по выращиванию и уходу
Для достижения наилучших результатов при выращивании этого сорта рекомендуется соблюдать умеренные дозы азота при подкормке. Важно учитывать, что этот картофель предпочитает хорошо освещенные участки и требует регулярного полива. Посадку следует проводить в хорошо дренированную почву, богатую органическими веществами. Умеренное рыхление и прополка также будут способствовать здоровому росту растений.
Особенности посадки и ухода
Посадку следует осуществлять в начале весны, когда почва прогреется до температуры около 10 градусов Цельсия. Глубина посадки должна составлять примерно 10-15 сантиметров. Важно поддерживать умеренную влажность почвы, избегая как чрезмерного пересыхания, так и застоя воды. Регулярные подкормки комплексными удобрениями помогут поддерживать здоровье растений и обеспечить высокую урожайность.
Происхождение и авторы
Этот сорт был создан благодаря совместным усилиям голландских и российских ученых. Agrico Holland и ФГБНУ “Камчатский научно-исследовательский институт сельского хозяйства” внесли значительный вклад в развитие и распространение этого сорта.
Заключение
Картофель Фреско является универсальным и высокоурожайным сортом, подходящим для выращивания в различных климатических условиях. Его устойчивость к большинству заболеваний, хорошая лёжкость и отличные вкусовые качества делают его отличным выбором как для фермеров, так и для садоводов-любителей. Благодаря своим характеристикам, этот сорт продолжает пользоваться популярностью и вносить вклад в сельскохозяйственную продукцию России.