Картофель Гала

Картофель Гала представляет собой популярный сорт, выведенный известными селекционерами Вольфгангом Вальтером из компании NORIKA NORDRING-KARTOFFELZUCHT- UND VERMEHRUNGS-GMBH GROSS LUSEWITZ в Германии. Этот сорт был допущен к использованию в 2008 году и с тех пор завоевал популярность благодаря своим замечательным характеристикам.

Характеристики растения

Это растение обладает средним ростом и полупрямостоячим кустом. Листья крупные, промежуточные по размеру, насыщенного зеленого цвета, с волнистостью края от слабой до средней. За сезон такие растения способны давать максимальную урожайность до 390 ц/га, что делает их весьма привлекательными для выращивания в различных регионах. Средняя урожайность составляет от 216 до 263 ц/га.

Посадка и уход

Картофель Гала следует сажать в регионах с подходящими климатическими условиями, такими как Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский и другие. Посадка производится весной, когда почва прогреется до оптимальной температуры. Для этого растения предпочтительны легкие, хорошо дренированные почвы с нейтральной кислотностью. Уход включает регулярные подкормки, поливы и рыхление почвы. Подкормка особенно необходима для достижения максимальной урожайности.

Клубни и их особенности

Клубни имеют округло-овальную форму, средние размеры и желтую окраску кожуры. Глубина глазков мелкая, а плотность крахмала варьируется от 10,2% до 13,2%. Мякоть клубней темно-желтая и не склонна к потемнению при варке, что делает их отличным выбором для кулинарии. Картофель этого сорта относится к кулинарному типу B и слабо разваривается, что идеально подходит для приготовления различных блюд.

Устойчивость к болезням и вредителям

Это растение устойчиво к раку картофеля и золотистой нематоде, а также показывает умеренную устойчивость к ризоктониозу и парше. Однако оно умеренно восприимчиво к фитофторозу, поэтому требуется дополнительная защита. Устойчивость к вирусу Y высокая, а к вирусу L умеренная, что обуславливает необходимость в проведении профилактических мероприятий.

Хранение и использование

Клубни этого сорта обладают отличной лёжкостью, составляющей 89%, что позволяет хранить их длительное время без потери качества. Этот картофель широко используется в кулинарии как столовый, благодаря своему хорошему вкусу и способности сохранять форму при варке.

Картофель Гала идеально подходит для выращивания в условиях умеренного климата и при соблюдении всех рекомендаций по уходу способен порадовать богатым урожаем и отменным качеством клубней.