Картофель Гарантия – это сорт, который выделяется своими уникальными характеристиками и широкими возможностями применения. Эта культура обладает множеством полезных свойств, которые делают её привлекательной как для фермеров, так и для обычных потребителей.
Применение
Картофель данного сорта широко используется в кулинарии. Он идеально подходит для приготовления картофеля «фри» и чипсов благодаря своей текстуре и содержанию крахмала до 17,2%. Также этот продукт можно использовать в качестве столового картофеля, что делает его универсальным в применении.
Цвет мякоти и кожуры
Мякоть этого растения имеет приятный желтый оттенок, что добавляет блюдам аппетитный вид. Кожура красного цвета, что делает этот сорт картофеля легко узнаваемым и привлекательным на прилавках магазинов.
Описание куста и его характеристики
Растение формирует среднерослый, компактный куст высотой до 50 сантиметров. Количество кистей на одном кусте варьируется от 7 до 14, что обеспечивает хорошую урожайность. Этот сорт способен давать до 64,0 тонн с гектара, что делает его экономически выгодным для выращивания.
Почва и условия выращивания
Для выращивания подойдут все типы почв, что значительно упрощает процесс культивации. Растение обладает высокой засухоустойчивостью, что позволяет ему успешно расти даже в условиях недостатка влаги. Уход за этой культурой не требует особых усилий, однако рекомендуется регулярный полив и подкормка удобрениями для получения максимального урожая.
Сроки созревания и лёжкость
Картофель Гарантия относится к среднеспелым сортам, что означает, что его можно собирать в середине сезона. Лёжкость продукта составляет 95%, что гарантирует длительное хранение без потери качества.
Устойчивость к болезням и вредителям
Этот сорт обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям и вирусам, включая ризоктониоз. Это значительно снижает необходимость применения химических средств защиты и делает продукт более экологичным.
Кулинарный тип и особенности клубней
Картофель относится к кулинарному типу С, что делает его подходящим для варки и жарки. Клубни имеют овальную форму с мелкими глазками, что облегчает процесс подготовки картофеля к готовке.
Картофель Гарантия – это надежный выбор для тех, кто ищет качественный и универсальный продукт с высокими показателями урожайности и устойчивости.