Общие сведения
Картофель Гусар был выведен и рекомендован к использованию в 2017 году. Авторами этой разновидности являются Надим Махиш Оглы Гаджиев, В.А. Лебедева и А.А. Комаров из ООО «Селекционная фирма Лига». Этот сорт стал популярным благодаря своей высокой урожайности и устойчивости к различным заболеваниям.
Описание куста и листвы
Кусты этой разновидности характеризуются значительной высотой и полупрямостоячим, промежуточным типом роста. Листья у этого растения зеленые, среднего размера и промежуточные по форме. Такая структура листвы способствует эффективному процессу фотосинтеза, что в свою очередь влияет на общее здоровье и продуктивность растения.
Урожайность и применение
Картофель Гусар известен своей высокой максимальной урожайностью, которая может достигать 690 центнеров с гектара. Средняя урожайность варьируется в пределах 239-532 ц/га, что делает его экономически выгодным для выращивания. Этот сорт картофеля подходит как для столового использования, так и для производства пюре и жарки, благодаря своему хорошему вкусу, который варьируется от хорошего до отличного.
Цвет и форма клубней
Клубни этого растения имеют овальную форму и светло-жёлтую мякоть. Консистенция умеренно плотная, что делает картофель подходящим для различных видов кулинарной обработки. Глубина глазков мелкая, что облегчает процесс очистки.
Почва и регионы выращивания
Для успешного выращивания этой культуры рекомендуется использовать почву, насыщенную торфом, черноземную или супесчаную. Картофель Гусар подходит для посадки в Северо-Западном, Центральном и Волго-Вятском регионах, что делает его универсальным для различных климатических условий.
Транспортабельность и лёжкость
Этот сорт картофеля обладает хорошей транспортабельностью и высокой лёжкостью, достигающей 95%. Эти качества делают его отличным выбором для коммерческого использования, так как он сохраняет свои свойства на протяжении длительного времени без потери качества.
Устойчивость к заболеваниям
Картофель Гусар демонстрирует высокую устойчивость к раку картофеля, золотистой нематоде, скручиванию листьев и морщинистой мозаике. Такая устойчивость снижает необходимость в использовании химических средств защиты и делает этот сорт более экологически чистым.
Уход и выращивание
Эта разновидность устойчива к засухе, что делает её приспособленной к условиям с недостаточным количеством осадков. Период покоя картофеля составляет от 7 до 10 месяцев, что позволяет планировать посадку в удобное время. Рекомендуется регулярный полив, особенно в период активного роста, и удобрение почвы для поддержания её плодородности.
Дополнительные характеристики
Картофель Гусар относится к кулинарному типу ВС, что делает его универсальным в применении. Содержание крахмала варьируется от 14,3% до 17,8%, что влияет на текстуру и вкусовые качества. Потемнение мякоти отсутствует, что является важным фактором для сохранения внешнего вида блюд.
Таким образом, картофель Гусар представляет собой высокоурожайный и устойчивый сорт, который подходит для различных условий выращивания и применения в кулинарии.