Картофель Хозяюшка

Картофель Хозяюшка: Основная информация

Картофель Хозяюшка – это среднеспелый сорт, который был представлен ГНУ Сибирский НИИСХ в 2009 году. Этот сорт обладает рядом уникальных характеристик, делающих его популярным среди садоводов и фермеров.

Описание листьев и куста

Этот сорт отличается крупными, открытыми и темно-зелеными листьями с сильной волнистостью края. Куст высокий, промежуточного типа, полупрямостоячий, что придает ему устойчивость к различным условиям выращивания. Количество кистей на одном кусте варьируется от 8 до 14 штук.

Урожайность и регионы выращивания

Максимальная урожайность сорта достигает 383 центнеров с гектара, в то время как средняя урожайность колеблется в пределах 178-355 центнеров с гектара. Такой высокий показатель делает этот сорт привлекательным для выращивания в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах.

Применение и вкусовые качества

Картофель Хозяюшка подходит для использования в столовых целях, а также для изготовления картофеля «фри» и чипсов. Кремовая мякоть обладает хорошими и отличными вкусовыми качествами, а высокая лёжкость (95%) делает этот сорт удобным для длительного хранения.

Форма и цвет клубней

Клубни имеют овально-округлую форму и красную кожуру с мелкими глазками. Содержание крахмала в клубнях варьируется от 17,0 до 21,8%, что обеспечивает хорошую развариваемость при кулинарной обработке (кулинарный тип С).

Устойчивость к болезням и вредителям

Этот сорт устойчив к раку картофеля и золотистой нематоде, однако умеренно восприимчив к фитофторозу и парше. Устойчивость к вирусам PVY и PLRV является умеренной и устойчивой соответственно, а к вирусу PVX – умеренно устойчивой. Засухо- и жаростойкость также обозначены как относительные.

Уход и условия выращивания

Картофель Хозяюшка предпочитает солнечные места и хорошо дренированные почвы. Высаживать его рекомендуется в середине весны, когда почва уже прогрелась. Полив должен быть регулярным, особенно в период цветения и формирования клубней. Рекомендуется удобрять этот сорт комплексными минеральными удобрениями, содержащими азот, фосфор и калий.

Зимостойкость и особенности ухода

Этот сорт картофеля не требует особого ухода в зимний период, так как клубни обычно хранятся в сухих и прохладных помещениях. Однако, для достижения высокой урожайности, необходимо следить за состоянием почвы и обеспечивать регулярное обновление посадочного материала.

Происхождение и авторы

Картофель Хозяюшка был выведен и представлен авторским коллективом в составе Дорожкина Бориса Николаевича, Дергачевой Надежды Викторовны, Согуляка Сергея Владимировича, Черемисина Александра Ивановича, Петряковой Ольги Васильевны и Кузьминой Светланы Геннадьевны. Сорт был специально адаптирован для выращивания в суровых климатических условиях Сибири.

Заключение

Таким образом, этот картофель является отличным выбором для тех, кто ищет высокоурожайный и устойчивый к болезням сорт. Его вкусовые качества и универсальность в применении делают его незаменимым на любом столе.