Картофель Командор — это растение, широко известное в Центральном регионе благодаря своей высокой урожайности и устойчивости к различным заболеваниям. Этот вид картофеля обладает множеством достоинств, делающих его популярным среди агрономов и садоводов.
Описание куста
Кусты этого растения имеют среднюю высоту и относятся к промежуточному типу, что позволяет им хорошо адаптироваться к различным условиям выращивания. Они полупрямостоячие, что обеспечивает оптимальный доступ света к каждому элементу куста. Это важно для полноценного формирования и роста клубней.
Листья и глазки
Листья темно-зеленого цвета, средней величины, что способствует высокому уровню фотосинтеза и обеспечивает растение всеми необходимыми питательными веществами. Глазки на клубнях мелкие и малочисленные, что облегчает процесс их очистки. Глубина глазков средняя, что также упрощает их обработку.
Клубни и мякоть
Клубни имеют овальную форму, что является оптимальным для хранения и транспортировки. Светло-желтая мякоть не темнеет при обработке, что делает такие растения особенно привлекательными для кулинарных целей. Развариваемость клубней характеризуется как высокая, что важно для приготовления различных блюд.
Урожайность и лежкость
Средняя урожайность составляет 65-70 т/га, что является высоким показателем для этого типа растений. Лёжкость на уровне 98% гарантирует, что клубни сохранят свои качества на протяжении длительного времени после сбора урожая.
Устойчивость к заболеваниям
Это растение устойчиво к раку картофеля и золотистой нематоде, что делает его надежным выбором для посадки в регионах с распространением этих заболеваний. Средняя устойчивость к парше и ризоктониозу также является важным фактором при выборе сорта для выращивания.
Условия выращивания
Растение предпочитает умеренные условия выращивания, с достаточным количеством солнечного света и умеренной влажностью. Засухоустойчивость средняя, поэтому в засушливые периоды необходимо обеспечить дополнительный полив. Почвы подходят плодородные, хорошо дренированные, что способствует лучшему развитию корневой системы.
Применение и вкус
Такой картофель широко применяется в столовых целях благодаря своему вкусу, который варьируется от хорошего до отличного. Высокое содержание крахмала (17-20%) делает его идеальным для приготовления пюре и других блюд, требующих мягкой текстуры.
Дополнительная информация
Максимальная высота кустов может достигать 60-80 см. Посадку рекомендуется проводить весной, когда почва прогреется до температуры 8-10°C. Уход за растением включает регулярный полив, прополку и рыхление почвы, а также внесение удобрений. Необходимы комплексные удобрения с содержанием калия и фосфора для поддержки роста и развития клубней.
Такое растение не требует особых условий для выращивания и способно адаптироваться к различным климатическим условиям, что делает его универсальным выбором для фермеров и садоводов.