Общие сведения
Картофель Краса представляет собой сорт, который был допущен к использованию в 2017 году. Авторами разработки данного сорта являются Шанина Елена Петровна, Дубинин Сергей Владимирович и Серегина Надежда Ивановна. Этот сорт адаптирован для выращивания в Центральном регионе и обладает средней до высокой урожайностью, достигающей 443 ц/га при благоприятных условиях.
Описание растения
Кусты данного сорта картофеля отличаются средней высотой до высокого роста и имеют промежуточный полупрямостоячий тип. Листья у этой культуры крупные, темно-зеленые, что свидетельствует о здоровом и жизнеспособном растении. Количество кистей на одном кусте варьируется от 6 до 8, что позволяет обеспечить стабильный урожай.
Особенности клубней
Клубни картофеля удлиненно-овальной формы, крупного размера, с красной окраской кожуры и мелкими глазками. Светло-желтая мякоть отличается хорошим и отличным вкусом, что делает этот сорт популярным для столового применения. Содержание крахмала варьируется от 13,5% до 15,6%, что определяет слабую развариваемость клубней и относит их к кулинарному типу B.
Устойчивость к заболеваниям
Этот сорт картофеля проявляет устойчивость к грибковым заболеваниям, скручиванию листьев и морщинистой мозаике. Он также устойчив к раку картофеля и золотистой нематоде. Однако умеренная восприимчивость к фитофторозу и умеренная устойчивость к вирусам требуют внимательного ухода и профилактических мер.
Условия выращивания и уход
Картофель Краса предпочитает нейтральные почвы, что способствует оптимальному росту и развитию клубней. Сроки созревания у этого сорта среднеранние, что позволяет собирать урожай в оптимальное время. Лёжкость клубней составляет 94%, что обеспечивает их длительное хранение без значительных потерь качества.
Факторы роста и развития
Максимальная высота кустов может достигать значительных размеров, обеспечивая оптимальное развитие клубней. Растение предпочитает умеренное освещение, что способствует его активному росту и плодоношению. Полив следует проводить регулярно, поддерживая влажность почвы на оптимальном уровне. Подкормка минеральными удобрениями способствует улучшению вкусовых и количественных характеристик урожая.
Использование и кулинарные свойства
Картофель Краса идеально подходит для столового применения благодаря своему хорошему вкусу и светло-желтой мякоти. Он может быть использован в разнообразных кулинарных блюдах, где требуется плотная структура клубней и слабая развариваемость. Благодаря высокой лёжкости, такие растения могут храниться продолжительное время, сохраняя свои полезные качества.
Заключение
Картофель Краса является перспективным сортом для выращивания в Центральном регионе. Он сочетает в себе высокую урожайность, отличный вкус и устойчивость к основным заболеваниям, что делает его привлекательным для фермеров и садоводов. Благодаря оптимальным условиям выращивания и ухода, этот сорт обеспечивает стабильно высокий урожай и длительное хранение картофеля без потери качества.