Общие сведения о растении
Картофель Краса Мещеры, происхождением из России, был допущен к использованию с 2020 года. Этот овощ известен своей высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами, что делает его популярным выбором среди садоводов и фермеров. Максимальная высота кустов составляет от 50 до 60 см, а их описание включает в себя среднюю высоту, листовой тип и полупрямостоячий характер. Такое строение куста способствует оптимальному росту и развитию данной культуры в различных климатических зонах.
Листва и клубни
Листья у этого растения крупные, темно-зеленого цвета, что позволяет ему эффективно использовать солнечный свет для фотосинтеза. Клубни имеют овальную форму с желтой кожурой и светло-желтой мякотью. Этот овощ отличается крупными размерами клубней и мелкими глазками, что облегчает его очистку и подготовку к кулинарной обработке. Глубина глазков также мелкая, что упрощает механическую уборку урожая.
Урожайность и регионы выращивания
Максимальная урожайность может достигать 522 ц/га, а средняя варьируется от 197 до 493 ц/га в зависимости от условий выращивания и агротехнических приемов. Основные регионы, где это растение показывает наилучшие результаты, включают Центральный, Центрально-Черноземный и Дальневосточный регионы России. Эти регионы отличаются подходящими климатическими условиями, которые способствуют оптимальному развитию и плодоношению.
Устойчивость к заболеваниям и условиям окружающей среды
Это растение обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям, включая рак картофеля и золотистую нематоду. Оно также слабо поражается паршой и ризоктониозом. Тем не менее, восприимчивость к фитофторозу требует дополнительного внимания и профилактических мер. Устойчивость к вирусам, таким как PVY и PLRV, обеспечивает дополнительную защиту и надежность при выращивании этой культуры.
Кулинарные характеристики и применение
Картофель Краса Мещеры относится к кулинарному типу B и слабо разваривается, что делает его идеальным для жарки и использования в столовых блюдах. Вкус характеризуется как хороший и отличный, что подчеркивает его универсальность в кулинарии. Потемнение мякоти отсутствует как в свежем, так и в вареном виде, что делает его привлекательным для потребителей и кулинаров.
Хранение и уход
Лёжкость составляет 95%, что позволяет хранить этот урожай на протяжении длительного времени без потери качества. Устойчивость к скручиванию листьев и различным видам мозаики также обеспечивает сохранность и здоровье растения. Для достижения наилучших результатов рекомендуется соблюдать агротехнические приемы, такие как своевременный полив и подкормка, а также выбор подходящей почвы и климатических условий.
Таким образом, это растение является отличным выбором для тех, кто ищет надежный и высокоурожайный сорт картофеля с хорошими кулинарными качествами и устойчивостью к заболеваниям.