Картофель Крымская Роза

Общая информация о растении

Картофель Крымская Роза — это результат любительской селекции, проведенной в России. Этот представитель овощных культур пользуется популярностью благодаря своим уникальным характеристикам. Данная культура относится к числу тех, которые легко выращиваются в условиях теплого и сухого климата. Для успешного роста и развития этой культуры необходимы легкие, песчаные почвы.

Описание листьев и куста

Листья этого растения некрупные и темно-зеленые, промежуточного типа. Они обладают четко прорисованными жилками, а также слегка волнистыми краями, что добавляет декоративности. Кусты такого растения среднего размера, прямые и аккуратные, что делает их удобными для выращивания в различных условиях. Они имеют хороший потенциал для формирования 10-15 кистей на каждом растении.

Почва и условия выращивания

Для этой культуры подходят легкие, песчаные почвы. Эти условия способствуют хорошему развитию растения и обеспечивают оптимальные условия для роста. Важно учитывать, что такое растение предпочитает теплый и сухой климат, что делает его подходящим для выращивания в южных регионах.

Созревание и урожайность

Эта культура отличается ранними сроками созревания, что позволяет получать урожай уже в начале сезона. Транспортабельность этого растения хорошая, что делает возможным транспортировку без потери качества и внешнего вида.

Клубни и их характеристики

Клубни этого растения имеют овальную форму и средний размер. Окрас кожуры розовый, что придает клубням привлекательный внешний вид. Внутренняя часть клубня белая с розоватыми прослойками. Содержание крахмала составляет 13-17%, что делает клубни подходящими для различных кулинарных целей. Мякоть не темнеет при разрезании, а водянистость отсутствует, что сохраняет текстуру продукта при приготовлении.

Устойчивость к заболеваниям и условиям

Этот сорт обладает высокой устойчивостью к раку картофеля и парше, а также к различным вирусам, что делает его надежным вариантом для выращивания. Кроме того, он устойчив к засухе, что делает его подходящим для регионов с недостаточным количеством осадков.

Уход и использование

При выращивании этой культуры важно учитывать необходимость достаточного полива, особенно в засушливые периоды. Подкормки проводятся минеральными удобрениями, что способствует лучшему развитию растения и повышению урожайности. Обрезка не требуется, но регулярный уход и внимание к состоянию почвы помогут поддерживать растение в хорошем состоянии. Картофель Крымская Роза используется как столовый сорт, благодаря своему хорошему вкусу и способности слабо развариваться при приготовлении.