Картофель Ласунок: Общее Описание
Картофель Ласунок, разработанный Белорусским НИИ картофелеводства, является одной из самых продуктивных культур, предлагаемых на рынке. Это растение может похвастаться максимальной урожайностью до 63 тонн с гектара, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания в различных регионах. Важно отметить, что данное растение обладает универсальным применением: его можно использовать как в столовых целях, так и для производства сухих картофелепродуктов, замороженных овощных смесей, картофеля «фри» и чипсов.
Характеристики и Применение
Картофель этого сорта имеет светло-жёлтую мякоть и округлую, округло-овальную форму клубней. Кожура у таких растений желтого цвета с средней глубиной глазков. Благодаря высокому содержанию крахмала (15-22%), клубни хорошо развариваются, что делает их идеальными для приготовления различных блюд. Кулинарный тип C указывает на отличные вкусовые качества и универсальность в использовании.
Условия Выращивания и Уход
Ласунок лучше всего растет на песчаных почвах, в то время как глинистые почвы менее предпочтительны. Чтобы избежать чрезмерного роста ботвы, рекомендуется уменьшать дозы азотных удобрений на 10-15% от стандартных рекомендаций. Посадка осуществляется в регионах Центрального, Северо-Западного, Северо-Кавказского, Волго-Вятского и Центрально-черноземного региона России. Среднепоздние сроки созревания позволяют адаптироваться к различным климатическим условиям.
Устойчивость и Защита
Этот сорт картофеля демонстрирует высокую устойчивость к фитофторозу, раку картофеля и ризоктониозу. Однако он восприимчив к золотистой нематоде, что требует дополнительного внимания в защите от этого вредителя. Устойчивость к грибковым заболеваниям и вирусам, таким как PVY и PLRV, способствует снижению необходимости в частых обработках.
Внешний Вид и Структура Растения
Кусты Ласунка высокие, мощные и прямостоячие, что обеспечивает достаточную поддержку для клубней. На каждом кусте формируется от 10 до 12 кистей, что способствует обильному урожаю. Средняя мучнистость и непродолжительный период покоя делают этот картофель подходящим для хранения и дальнейшего использования.
Дополнительные Сведения
Ласунок предпочитает светлые участки для посадки, что способствует наилучшему развитию растения. Важно регулярно поливать данное растение, особенно в период засухи, так как оно имеет слабую засухоустойчивость. Ухаживая за этим растением, необходимо учитывать, что оно не требует обрезки, но нуждается в регулярной подкормке для поддержания высокого уровня плодородия.
Картофель Ласунок, благодаря своей универсальности и высокой урожайности, стал популярным выбором не только среди фермеров, но и среди садоводов-любителей. Его использование в кулинарии и производстве делает его незаменимым продуктом на столе и в промышленности.