Картофель Лель

Общие сведения

Картофель Лель – это культурное растение, выведенное в научно-практическом центре НАН Беларуси по картофелеводству. Этот сорт известен своей высокой урожайностью, которая может достигать 65,9 тонн с гектара. Благодаря своей универсальности, растение используется как в столовых целях, так и для производства картофеля «фри» и чипсов.

Ботанические характеристики

Этот представитель пасленовых обладает округло-овальной формой клубней. Кожура имеет ярко выраженный красный оттенок, а мякоть – желтая. Интересно, что глазки у таких клубней отсутствуют, что делает их более удобными для обработки и приготовления. Содержание крахмала в клубнях достигает 18,3%, что придает готовым блюдам особую текстуру и вкус.

Устойчивость и устойчивость к болезням

Картофель Лель демонстрирует устойчивость к ряду заболеваний, что делает его надежным выбором для фермеров. Он устойчив к раку картофеля и золотистой нематоде, а также показывает среднюю устойчивость к фитофторозу и ризоктониозу. Кроме того, растение обладает высокой устойчивостью к вирусам, что положительно сказывается на его долгосрочной продуктивности.

Условия выращивания

Подходящими для выращивания этого растения являются легкие и средние по гранулометрическому составу почвы. Среднеспелый сорт, сроки созревания которого позволяют получать стабильный урожай даже в условиях умеренного климата. При этом он требует умеренного полива, особенно в период активного роста. Для достижения максимальной урожайности рекомендуется регулярное внесение удобрений, особенно содержащих калий и фосфор.

Уход и условия содержания

Для успешного выращивания важно соблюдать определенные агротехнические мероприятия. Картофель Лель предпочитает хорошо освещенные участки, хотя может расти и в частичном затенении. Посадку следует проводить в хорошо прогретую почву, обычно в конце весны – начале лета. Полив должен быть регулярным, но не чрезмерным, чтобы избежать загнивания клубней.

Применение и использование

Помимо использования в качестве столового продукта, этот сорт идеально подходит для производства картофеля «фри» и чипсов благодаря своей текстуре и вкусовым качествам. Хороший вкус и плотная структура делают его популярным выбором как среди производителей, так и среди потребителей.

Заключение

Картофель Лель сочетает в себе высокую урожайность, устойчивость к заболеваниям и отличные вкусовые качества, что делает его одним из предпочтительных сортов для выращивания как в промышленных масштабах, так и в частных хозяйствах.