Общие сведения
Картофель Лилея, известный также как Лилея Белорусская, является одним из популярных сортов картофеля, который был допущен к выращиванию в 2008 году. Авторами этого сорта являются Незаконова Л.В., Колядко И. И., Вологдина Л. Н., Маханько В. Л., Иванюк В.Г. и Ананьева И. Н. из РУП “НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству”. Этот сорт успешно культивируется в различных регионах, включая Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский и Северный.
Описание растения
Это растение отличается средней высотой и промежуточным типом куста, который является полупрямостоячим. Листья у данной культуры среднего размера, промежуточные и зеленые, с легкой волнистостью края, что придаёт кусту декоративный вид. Цвет мякоти клубней светло-жёлтый, что делает их привлекательными для использования в кулинарии. Окрас кожуры желтый, а глубина глазков мелкая, что облегчает процесс очистки.
Урожайность и использование
Максимальная урожайность сорта достигает 407 ц/га, а средняя колеблется от 246 до 392 ц/га, что делает его весьма продуктивным. Этот картофель считается столовым и подходит для замороженных овощных смесей. Он также пригоден для изготовления картофеля «фри» и чипсов, благодаря чему широко используется в пищевой промышленности.
Агротехнические особенности
Картофель Лилея предпочитает легкие и средние по гранулометрическому составу почвы. Он положительно отзывается на повышение уровня минерального питания, что способствует увеличению товарной фракции и количества клубней. Сроки созревания у этого сорта среднеранние, что позволяет получить ранний урожай.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Этот сорт умеренно восприимчив к фитофторозу, вирусам (PVY, PVX, PLRV) и ризоктониозу, однако устойчив к раку картофеля. Он слабо поражается золотистой нематодой, но восприимчив к парше. Эти характеристики требуют внимательного ухода и проведения профилактических мероприятий для поддержания здоровья растения.
Кулинарные свойства
Картофель Лилея обладает хорошим вкусом и относится к кулинарному типу AB. Он плохо разваривается, что делает его идеальным для жарки и приготовления блюд, требующих сохранения формы клубней. Содержание крахмала в клубнях варьируется от 12,8% до 16,6%, что влияет на текстуру и вкусовые качества.
Лёжкость и хранение
Лёжкость данного сорта составляет 90%, благодаря чему он хорошо хранится и подходит для длительного хранения. Это важное качество позволяет использовать его в течение длительного времени после сбора урожая.
Уход и условия выращивания
Для успешного выращивания этого картофеля рекомендуется выбирать солнечные участки, поскольку он предпочитает свет. Полив должен быть регулярным, особенно в период активного роста и формирования клубней. Удобрения необходимо вносить по мере роста растения, особенно в период активного развития. Подкормка минеральными удобрениями способствует увеличению урожайности и улучшению качества клубней.
Картофель Лилея является результатом тщательной селекционной работы и сочетает в себе высокую продуктивность и отличные кулинарные свойства, что делает его популярным выбором для фермеров и огородников.