Картофель Мадейра

Общие сведения о картофеле Мадейра

Картофель Мадейра, также известный как Madeira, был разработан в Германии и допущен к использованию в 2017 году. Этот многолетний клубненосный вид отличается высокой продуктивностью и устойчивостью к различным заболеваниям, что делает его популярным среди фермеров и садоводов. Его максимальная урожайность достигает впечатляющих 632 центнеров на гектар, а средняя урожайность варьируется от 202 до 481 центнера на гектар.

Морфологические особенности и уход

Кусты данного растения средней высоты, полупрямостоячие и листового типа. Листья зеленые, среднего размера, от промежуточных до открытых. Клубни овальной формы, с желтой кожурой и мелкими до средних глазками. Размер клубней варьируется от среднего до крупного. Цвет мякоти также желтый, что делает его привлекательным для использования в кулинарии.

Картофель Мадейра предпочитает хорошо дренированную почву с умеренной влажностью. Высаживать его рекомендуется после того, как минует угроза заморозков, обычно в конце весны. Уход за таким растением включает регулярные поливы, особенно в засушливые периоды, так как оно обладает высокой засухоустойчивостью. Подкормка осуществляется комплексными минеральными удобрениями, содержащими азот, фосфор и калий.

Кулинарные свойства и применение

Этот сорт картофеля имеет хороший вкус и умеренную развариваемость, что делает его универсальным в кулинарии. Он подходит для приготовления картофеля «фри» и чипсов благодаря своему кулинарному типу BC и содержанию крахмала от 13,1% до 15,9%.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Картофель данного сорта проявляет устойчивость к раку картофеля, золотистой нематоде и парше. Он также устойчив к различным вирусам, включая PVY и PLRV, однако умеренно восприимчив к фитофторозу. Кроме того, он проявляет устойчивость к скручиванию листьев, морщинистой и полосчатой мозаике. Лёжкость составляет около 94%, что обеспечивает долговременное хранение.

Регионы выращивания и климатические условия

Этот сорт оптимально подходит для выращивания в Волго-Вятском регионе. Он отличается средней спелостью и хорошо переносит холодные зимы, не требуя специальной защиты. Благоприятен для выращивания в условиях умеренного климата, но также проявляет хорошую адаптацию в других регионах с аналогичными условиями.

Заключение

Картофель Мадейра представляет собой высокоурожайный и устойчивый к болезням сорт, который идеально подходит как для коммерческого выращивания, так и для использования в личных хозяйствах. Благодаря своим кулинарным качествам и простоте в уходе, такой картофель станет отличным выбором для любого садовода или фермера.