Картофель Накра

Описание и происхождение

Картофель Накра представляет собой популярный сорт, который был допущен к использованию в 2000 году. Этот сорт выведен авторами Яшиной И. М., Волоховой Г. И., Красниковым С. Н., Рогачевым Н. И., Симаковым Е. А., Аношкиной Л. С. и характеризуется высокими, прямостоячими кустами. Происходит из регионов Западной и Восточной Сибири, а также Волго-Вятского и Дальневосточного регионов.

Внешний вид и структура

У этого растения листья среднего размера, зеленого цвета. Клубни имеют овально-округлую форму и покрыты красной кожурой. Глазки расположены на средней глубине, что облегчает процесс подготовки клубней к использованию. Мякоть светло-жёлтая, что делает его привлекательным для кулинарных целей.

Урожайность и применение

Средняя урожайность этого сорта составляет от 203 до 308 центнеров с гектара, а максимальная может достигать 399 центнеров. Благодаря этому, данный сорт широко применяется в кулинарии, особенно для приготовления картофеля «фри» и чипсов. Это растение относится к кулинарному типу С, что означает, что клубни хорошо развариваются.

Устойчивость к заболеваниям и хранение

Сорт обладает умеренной устойчивостью к фитофторозу и вирусам, при этом устойчив к раку картофеля и парше. Однако восприимчив к золотистой нематоде и умеренно восприимчив к ризоктониозу. Лёжкость клубней составляет 95%, что свидетельствует о высокой способности к хранению.

Сроки созревания и вкусовые качества

Картофель Накра является среднеспелым сортом, что делает его привлекательным для выращивания в различных климатических условиях. Вкус хорош, что добавляет ему популярности среди кулинаров.

Выращивание и уход

Для успешного выращивания таких растений рекомендуется выбирать хорошо освещенные места с плодородной почвой. Посадку следует проводить при стабильной температуре почвы и угрозе заморозков. Полив следует проводить регулярно, избегая переувлажнения, чтобы предотвратить заболевания корневой системы. Удобрения рекомендуется вносить на основе анализа почвы, учитывая потребности в азоте, фосфоре и калии.

Дополнительные сведения

Картофель Накра, как и другие сорта этого растения, не требует особой обрезки, зато нуждается в регулярном окучивании для улучшения аэрации и стимулирования роста клубней. Это растение демонстрирует хорошую зимостойкость, однако в условиях длительных холодов может понадобиться дополнительная защита. Содержание крахмала в клубнях варьируется от 18,2 до 21,9%, что делает его идеальным для приготовления разнообразных блюд.

Таким образом, этот сорт является отличным выбором как для личного использования, так и для коммерческого выращивания, благодаря своей высокой урожайности и хорошим вкусовым качествам.