Email
Google
Яндекс
Вконтакте
Одноклассники
Общая информация
Картофель Орхидея был допущен к использованию в 2002 году и завоевал популярность благодаря своим выдающимся характеристикам. Этот сорт отличается высокой урожайностью, достигающей до 306 центнеров с гектара в максимальных условиях. В среднем же показатели колеблются от 169 до 294 центнеров с гектара, что делает его привлекательным выбором для сельскохозяйственных производителей.
Морфологические особенности
Этот представитель рода Solanum характеризуется высоким и прямостоячим кустом промежуточного типа. Листья у него среднего размера и насыщенно зеленого цвета. Глазки на клубнях мелкие, что облегчает их обработку и приготовление. Клубни имеют округлую форму, что особенно удобно для столового использования. Содержание крахмала в клубнях варьирует от 15,7 до 21,4 процента, что придает продукту отличные вкусовые качества.
Устойчивость и адаптация
Орхидея демонстрирует высокую устойчивость к ряду неблагоприятных факторов. Этот сорт засухоустойчив, что позволяет ему успешно расти в условиях недостатка влаги. Также он хорошо переносит высокие температуры, обеспечивая стабильный урожай даже в жаркие сезоны. Устойчивость к раку картофеля и золотистой нематоде делает его надежным выбором для тех, кто хочет избежать потерь урожая из-за этих распространенных заболеваний. Однако следует учитывать, что эта разновидность подвержена поражению паршой, поэтому необходимо следить за состоянием растений и принимать соответствующие меры профилактики.
Агротехнические рекомендации
Для успешного выращивания Орхидеи рекомендуется использовать легкие и средние почвы по гранулометрическому составу. Это растение не требует особых условий освещения, но предпочитает участки с хорошей инсоляцией. Следует избегать чрезмерного использования несбалансированных азотных удобрений, так как это может негативно сказаться на развитии растений и качестве клубней. Этот сорт обладает высокой лёжкостью, достигающей 98-99 процентов, что позволяет хранить урожай длительное время без потерь.
Региональные особенности и кулинарное использование
Сорт хорошо зарекомендовал себя в Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Чернозёмном и Средневолжском регионах России. Он предназначен для столового использования и обладает хорошими и отличными вкусовыми качествами. Кулинарный тип CD делает его универсальным для различных способов приготовления, будь то варка, жарка или запекание.
Транспортировка и хранение
Благодаря высокой лёжкости и устойчивости к потемнению мякоти, этот сорт картофеля отлично переносит транспортировку, что делает его подходящим для коммерческого выращивания и последующей реализации на рынках и в розничных сетях.
Выводы
Картофель Орхидея, благодаря своим выдающимся характеристикам, является надежным и продуктивным выбором для фермеров и агрономов. Его устойчивость к неблагоприятным условиям окружающей среды и болезням, а также отличные вкусовые качества делают его ценным как для коммерческого, так и для домашнего использования.
