История и происхождение
Картофель Пикассо, известный также под синонимами Лимонка и Picasso, был выведен в Нидерландах и допущен к использованию в 1995 году. Это растение стало популярным благодаря своим уникальным характеристикам и высокой урожайности.
Внешний вид и структура куста
Этот сорт известен высоким и раскидистым кустом, который может достигать значительных размеров. Листья у него крупные, тёмно-зелёные, что придаёт растению привлекательный и здоровый вид. Глазки у клубней розовые, мелкие, что облегчает их очистку. Окрас кожуры желтый с розовыми пятнами, придавая клубням уникальный и запоминающийся внешний вид.
Урожайность и использование
Максимальная урожайность этого растения составляет 321 центнер с гектара, тогда как средняя колеблется между 193 и 315 центнерами. Картофель Пикассо применяется в основном как столовый сорт и для жарки. Благодаря плотной консистенции и кремовой окраске мякоти, он не разваривается в процессе приготовления.
Устойчивость и болезни
Этот сорт устойчив к раку картофеля и золотистой нематоде, однако восприимчив к фитофторозу. Он также средне поражается паршой и вирусом скручивания листьев. Умеренная устойчивость к вирусу PLRV и хорошая устойчивость к вирусу PVY делают его надёжным для выращивания в различных условиях.
Агротехника и уход
Для выращивания этой культуры рекомендуется выбирать регионы Центрального и Центрально-Чернозёмного округов. Поздние сроки созревания делают её подходящей для регионов с продолжительным теплым периодом. Подкормка требует доз азота несколько ниже стандартных, что способствует более качественному развитию клубней.
Особенности хранения
Показатель лёжкости варьируется от 83 до 90%, что делает этот картофель пригодным для длительного хранения. Содержание крахмала в клубнях составляет от 7,9 до 13,5%, что также влияет на его кулинарные свойства.
Заключение
Картофель Пикассо представляет собой идеальный выбор для тех, кто ищет стабильный и продуктивный сорт. Его привлекательный внешний вид, высокая урожайность и удовлетворительный вкус делают этот сорт популярным среди огородников и фермеров. Благодаря своей устойчивости к ряду заболеваний и неприхотливости в уходе, такое растение будет отличным дополнением к любому хозяйству.