Картофель Пушкинец

Картофель Пушкинец был впервые допущен к использованию в 1993 году и с тех пор стал популярным выбором для многих садоводов. Это растение отличается высоким уровнем урожайности, в среднем составляющим от 29 до 32 тонн с гектара. Оно подходит для выращивания в различных регионах, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный. Такой географический охват делает его универсальным для различных климатических условий.

Внешний вид и структура

Это растение имеет мелкие глазки, что может быть полезным для тех, кто предпочитает более гладкие клубни. Содержание крахмала варьируется от 15 до 18 процентов, что делает его универсальным в кулинарии. Кулинарный тип CD указывает на то, что этот картофель подходит для варки, жарки и запекания, сохраняя при этом свою форму и текстуру.

Устойчивость и восприимчивость

Такие растения показывают устойчивость к золотистой нематоде и бледной нематоде, что делает их надежным выбором для тех, кто хочет избежать проблем с этими вредителями. Однако они имеют среднюю восприимчивость к парше и вирусам, и могут в средней степени поражаться ризоктониозом. Это требует некоторого внимания со стороны садовода в плане наблюдения и профилактики.

Условия выращивания

Картофель Пушкинец предпочитает хорошо освещенные места, хотя может адаптироваться и к легкой тени. Оптимальное время для посадки – поздняя весна, когда почва уже достаточно прогрелась, чтобы поддерживать рост. Полив должен быть регулярным, особенно в период активного роста, однако следует избегать переувлажнения, чтобы не спровоцировать развитие грибковых заболеваний.

Уход и подкормка

Уход за таким растением не требует особых усилий. Для хорошего роста и плодоношения рекомендуется использовать сбалансированные минеральные удобрения, богатые калием и фосфором. Это способствует развитию крепких клубней и улучшению вкусовых качеств. Лёжкость составляет от 89 до 94 процентов, что говорит о его хорошей способности к хранению.

Применение и кулинарные качества

Этот картофель используется в столовых целях и отличается вкусом от среднего до хорошего. Поскольку потемнение мякоти отсутствует, его можно использовать в салатах и других блюдах, требующих сохранения эстетического вида. Количество кистей на кусте варьируется от 9 до 12, что также способствует высокой урожайности.

Происхождение и дополнительные сведения

Картофель Пушкинец имеет привлекательный внешний вид и является результатом селекционной работы, направленной на улучшение устойчивости и вкусовых качеств. Максимальная высота растения может достигать 60 сантиметров, что делает его вполне управляемым в саду. Среднее годовое увеличение массы клубней и их размер позволяют использовать такие растения как в небольших частных хозяйствах, так и в более крупных агрокомплексах.

Заключение

Картофель Пушкинец – это универсальный сорт, который может удовлетворить разнообразные потребности садоводов и кулинаров. С его помощью можно создавать разнообразные блюда, при этом не беспокоясь о сложностях в уходе и хранении.