Картофель Рамос

Общие сведения

Картофель Рамос, известный в научных кругах как Solanum tuberosum, был впервые допущен к использованию в 2006 году. Этот сорт зарекомендовал себя благодаря средней до высокой урожайности, достигающей максимальных показателей в 418 ц/га. Средняя урожайность такого сорта составляет от 208 до 364 ц/га, что на 37-50 ц/га превосходит стандартный сорт Невский. Это делает его привлекательным выбором для фермеров и садоводов.

Внешний вид и особенности роста

Кусты картофеля полупрямостоячие до раскидистых, достигают средних до высоких размеров. Листья варьируются от среднего до крупного размера и имеют зелёный до тёмно-зелёного цвет. Этот сорт имеет ярко-жёлтую кожуру с незначительной глубиной глазков, что упрощает его очистку. Глазки мелкие, что также способствует удобству в приготовлении. Удлинённо-овальная форма клубней делает его идеальным для различных кухонных применений.

Условия выращивания и уход

Этот картофель хорошо растёт в Центральном, Центрально-Чернозёмном, Северо-Кавказском, Средневолжском, Уральском и Северо-Западном регионах. Предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы. Посадку рекомендуется проводить в среднем по влажности грунте, обеспечивая растению достаточную освещённость. Полив должен быть умеренным, но регулярным, чтобы избежать пересыхания или переувлажнения почвы.

Сроки и особенности созревания

Сроки созревания для данного сорта — среднеранние, что позволяет получать урожай в более ранние сроки по сравнению с позднеспелыми сортами. Это особенно важно для регионов с коротким вегетационным периодом.

Устойчивость к заболеваниям и лёжкость

Картофель устойчив к раку картофеля и золотистой нематоде, что позволяет существенно снизить риски потерь урожая. Однако, он восприимчив к фитофторозу, поэтому требуется регулярный контроль и профилактические обработки. Лёжкость составляет 97%, что говорит о его хорошей сохранности в условиях длительного хранения.

Применение и вкусовые качества

Картофель Рамос отличается хорошими до отличных вкусовыми качествами и подходит для разнообразного использования. Он идеален для приготовления картофеля “фри”, чипсов, пюре, и жарки. Благодаря содержанию крахмала в диапазоне 13,4-16,0%, такой картофель не разваривается при приготовлении, сохраняя форму и текстуру.

Этот сорт является универсальным и может быть использован как в домашних условиях, так и в промышленном производстве благодаря своим характеристикам и высоким показателям урожайности.