Общие сведения
Картофель Ред Леди, разработанный в Германии автором Kartz Von Kameke, поступил в использование в 2008 году. Этот сорт обладает рядом интересных характеристик, которые делают его привлекательным для различных регионов выращивания. Подходит для Северо-Кавказского, Средневолжского, Центрального, Северо-Западного, Волго-Вятского, Западно-Сибирского и Восточно-Сибирского регионов.
Внешний вид и строение
У данного растения прямостоячий до полупрямостоячий куст средней высоты, достигающий 70 см. Листья среднего размера, зеленые до темно-зеленых, с волнистостью края, которая варьируется от слабой до средней. Цветки имеют розовый оттенок, что придаёт растению особую декоративность в период цветения. Глубина глазков у клубней варьируется от очень мелкой до мелкой, а окрас кожуры — красный. Форма клубней удлиненно-овальная, средних и крупных размеров, с отсутствием потемнения мякоти.
Урожайность и использование
Этот картофель известен своей высокой урожайностью. Средняя урожайность составляет от 167 до 298 ц/га, а максимальная достигает 345 ц/га. Такой показатель делает его привлекательным для коммерческого использования. Применение этого сорта разнообразно: он подходит как для столового использования, так и для производства картофеля «фри» и чипсов.
Кулинарные качества
Мякоть светло-жёлтая, с хорошим и отличным вкусом. Кулинарный тип В, что указывает на умеренную разваристость, делает его подходящим для различных способов приготовления. Содержание крахмала варьируется от 12,5 до 16,8%, что определяет текстуру и вкусовые качества готового продукта.
Устойчивость и транспортировка
Этот сорт картофеля демонстрирует высокую транспортабельность и лежкость, достигающую 92%. Устойчивость к фитофторозу восприимчивая, однако он устойчив к раку картофеля и золотистой нематоде. Умеренно устойчив к вирусу (PVY) Y и плоскому вирусу (PLRV) L, а также к парше. Однако следует отметить умеренную восприимчивость к ризоктониозу.
Уход и выращивание
Для успешного выращивания такого картофеля требуется плодородная почва и регулярный полив. Рекомендуется высаживать его в начале вегетационного периода для получения раннего урожая. Удобрения следует подбирать с учётом содержания азота, фосфора и калия в почве. Подходящие условия выращивания обеспечат высокую урожайность и качество клубней.
Заключение
Этот сорт картофеля, известный также под синонимом Red Lady, сочетает в себе привлекательные кулинарные качества и высокую урожайность. Это делает его отличным выбором для фермеров и частных садоводов. Устойчивость к различным заболеваниям и вредителям также является важным преимуществом, обеспечивающим стабильное выращивание в различных климатических условиях.