Картофель Рубин

Общие сведения

Картофель Рубин был допущен к использованию в 2013 году и представляет собой замечательный сорт, который нашел свое применение в различных областях кулинарии. Это растение активно выращивается в таких странах, как Украина, Молдова и Россия. Средняя урожайность достигает до 64,0 тонн на гектар, что делает его привлекательным для фермеров и агрономов.

Характеристики и устойчивость

Одной из отличительных черт данного растения является высокий уровень устойчивости к фитофторозу, раку картофеля и золотистой нематоде. Также оно обладает высокой устойчивостью к вирусу (PVY) Y, морщинистой мозаике и полосчатой мозаике. Средняя устойчивость к скручиванию листьев делает его надежным выбором для культивации. Устойчивость к вирусу (PLRV) L также на высоком уровне, что способствует успешному выращиванию этого сорта.

Качество и применение

Содержит до 17,2% крахмала, что делает его универсальным для приготовления различных блюд. Это растение имеет хороший вкус и прекрасно подходит для изготовления картофеля «фри», чипсов и пюре. Кулинарный тип ВС и умеренная развариваемость позволяют использовать его в разнообразных рецептах. Лёжкость составляет 95%, что обеспечивает длительное хранение без потерь качества.

Внешний вид и структура

Куст полупрямостоячий, что придаёт ему устойчивость и эстетичный вид. Овальная форма клубней и мелкие глазки делают его удобным для очистки и подготовки к кулинарной обработке. Цвет мякоти желтый, а окрас кожуры отличается красным оттенком с интенсивным фиолетовым налётом, что придаёт ему привлекательный внешний вид.

Условия выращивания и уход

Такие растения предпочитают умеренно влажные и плодородные почвы. Для успешного роста его следует сажать в местах с хорошей освещённостью. Полив должен быть равномерным, чтобы избежать пересыхания или переувлажнения почвы. Умеренное удобрение органическими и минеральными компонентами способствует укреплению растения и повышению урожайности. Регулярный уход и контроль за состоянием почвы позволят получить отличный урожай.

Дополнительные сведения

Максимальная высота куста может достигать значительных размеров, что требует внимания в плане размещения на участке. Этот сорт картофеля не требует специальной обрезки, что упрощает его выращивание. Период цветения приходится на средние сроки созревания, что позволяет планировать сбор урожая. Зимостойкость и способность к адаптации в различных климатических условиях делают его востребованным как в частных хозяйствах, так и на крупных агропромышленных предприятиях.

Таким образом, благодаря своим характеристикам и универсальности, это растение стало одним из предпочтительных сортов для многих фермеров и любителей качественного картофеля.