Картофель Сантана

Общие сведения о картофеле Сантана

Картофель Сантана был представлен в 2006 году компанией Stet Holland B.V. и с тех пор завоевал популярность в различных регионах благодаря своим уникальным характеристикам. Этот сорт характеризуется хорошей урожайностью и стабильными показателями транспортировки и хранения. Зелёные листья растения, которые варьируются от среднего до крупного размера с волнистым краем, придают кусту привлекательный внешний вид.

Характеристики клубней и урожайность

Основным достоинством такого растения является его удлиненно-овальная форма клубней с жёлтой кожурой и белой мякотью, что делает его привлекательным для использования в кулинарии. Содержание крахмала в клубнях достигает 13,4-17,3%, что способствует идеальному приготовлению картофеля “фри” и чипсов. Средняя урожайность варьируется от 164 до 384 центнеров на гектар, в то время как максимальная может достигать 419 центнеров на гектар. Благодаря хорошей лёжкости, которая составляет 92%, урожай можно хранить длительное время.

Устойчивость и требования к условиям выращивания

Картофель Сантана демонстрирует высокую устойчивость к раку картофеля и золотистой нематоде, что позволяет значительно уменьшить риск заболеваний. Однако устойчивость к фитофторозу у этого сорта низкая, поэтому растение требует дополнительных мер защиты. Также стоит учитывать, что засухоустойчивость у данного вида невысокая. Этот картофель предпочитает лёгкие песчаные почвы и лучше всего развивается в Северо-Западном, Центральном и Центрально-Черноземном регионах.

Особенности ухода и использования

Растение имеет промежуточный тип куста, который варьируется от низкого до среднего по высоте, с 6-11 кистями на куст. Для достижения максимальной урожайности и качества клубней, следует уделять внимание своевременному поливу и удобрению, особенно в период активного роста. Сантана относится к среднеранним сортам, поэтому посадка должна проводиться в соответствии с агротехническими рекомендациями для данного региона. Этот картофель пригоден для различных кулинарных целей, в том числе для приготовления картофеля “фри” и чипсов, благодаря своему кулинарному типу BC. Вкус клубней варьируется от хорошего до отличного, что делает его популярным выбором среди потребителей.

Заключение

Картофель Сантана представляет собой перспективный сорт для выращивания в различных климатических условиях благодаря своей высокой урожайности, устойчивости к ряду заболеваний и отличным вкусовым качествам. Однако для достижения наилучших результатов следует учитывать его чувствительность к фитофторозу и засухе, обеспечивая надлежащий уход и защиту.