Общие сведения
Картофель Сифра, появившийся благодаря усилиям авторов из Нидерландов, получил свое разрешение на использование в 2010 году. Эта культура известна своими впечатляющими характеристиками и высокой урожайностью, что делает её привлекательной для сельскохозяйственного производства в различных регионах.
Описание растения
Этот вид картофеля характеризуется кустами от среднего до высокого размера, которые имеют промежуточный тип роста. Они прямостоячие или полупрямостоячие, что способствует их устойчивости к неблагоприятным погодным условиям. Листья у таких растений среднего размера, темно-зеленые, с слабой волнистостью краев, что придает им декоративный вид.
Урожайность и качество клубней
Максимальная урожайность достигает 533 центнеров на гектар, в то время как средняя варьируется от 179 до 403 центнеров на гектар. Это делает эту культуру высокопродуктивной и экономически выгодной для выращивания. Клубни имеют округлую форму и покрыты желтой кожурой средней глубины глазков. Белая мякоть характеризуется хорошим вкусом, а содержание крахмала варьируется от 11,2% до 15,9%. Картофель Сифра обладает высокой лёжкостью в 94%, что позволяет хранить его длительное время без потери качества.
Устойчивость и особенности выращивания
Эта культура среднеустойчива к фитофторозу и умеренно устойчива к парше, что позволяет уменьшить потери урожая из-за этих заболеваний. Она также устойчива к раку картофеля и золотистой нематоде, что делает её надежным выбором для фермеров. Рекомендуется применять подкормку с уменьшенным на 20-25% количеством азота по сравнению с обычной для среднепоздних сортов. Это позволяет поддерживать здоровье и продуктивность растения.
Условия выращивания и уход
Картофель Сифра предпочитает хорошо дренированные почвы с достаточным количеством питательных веществ. Среднепоздние сроки созревания делают его подходящим для выращивания в Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном и Северо-Западном регионах. Данный сорт неприхотлив в уходе и не требует особых условий выращивания, но регулярный полив и обеспечение достаточного количества солнечного света способствуют лучшему развитию и плодоношению. Применяется в основном в качестве столового картофеля, благодаря чему он широко используется в пищевой промышленности и домашнем хозяйстве.
Заключение
Картофель Сифра, синоним которого – Sifra, благодаря своим высоким показателям урожайности, отличным вкусовым качествам и устойчивости к различным заболеваниям, является привлекательным выбором для фермеров и садоводов. Его можно выращивать в различных климатических условиях, обеспечивая стабильный и качественный урожай.