Общая информация
Картофель Скарб, который был допущен к использованию в 2002 году, является одним из популярных сортов этой культуры. Это растение идеально подходит для различных регионов России, включая Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский и Уральский. Благодаря своей универсальности, такие растения можно выращивать на любых типах почв, что значительно упрощает процесс культивации.
Описание растения и его особенности
Растение имеет кусты средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячие. Листья среднего размера, открытые и темно-зеленые. Края листьев практически не волнистые, что придает растению аккуратный и ухоженный вид. Каждый куст имеет от 10 до 14 кистей, что способствует хорошему урожаю. Максимальная урожайность достигает впечатляющих 508 ц/га, при этом средняя урожайность варьируется от 253 до 411 ц/га.
Характеристики клубней
Клубни крупные, с овальной формой и желтой кожурой. Глубина глазков очень мелкая, что облегчает процесс очистки. Цвет мякоти также желтый, что делает его привлекательным для потребителей. Содержание крахмала в клубнях находится в пределах 10,8-17,7%, а лёжкость составляет от 88 до 99%, что обеспечивает длительное хранение. Период покоя длится 115–120 суток.
Применение и кулинарные качества
Этот картофель используется в столовых целях, а также подходит для замороженных овощных смесей. Из него изготавливают популярные продукты, такие как картофель «фри» и чипсы. Кулинарный тип B характеризуется слабой развариваемостью, что делает его идеальным для разнообразных блюд. Вкус хороший, что оценят как повара, так и обычные потребители.
Устойчивость к болезням и вредителям
Такие растения обладают устойчивостью к раку картофеля и золотистой нематоде, а также к вирусам (PVY) Y, (PVX) X, ризоктониозу, морщинистой и полосчатой мозаикам. Однако восприимчивы к фитофторозу и вирусу (PLRV) L. Умеренная восприимчивость к парше и средняя устойчивость к засухе делают этот сорт хорошим выбором для регионов с различными климатическими условиями.
Уход и удобрения
Картофель Скарб отличается высокой окупаемостью вносимых минеральных удобрений. Рекомендуется следовать стандартным агротехническим мерам, обеспечивая растению регулярный полив и защиту от вредителей. Несмотря на его устойчивость к некоторым заболеваниям, не следует пренебрегать профилактическими мерами, чтобы обеспечить высокий урожай.
Заключение
Картофель Скарб — это надежный сорт, который подходит для выращивания в различных климатических условиях. Его высокие вкусовые качества и универсальность в применении делают его популярным выбором среди фермеров и потребителей. Благодаря устойчивости к ряду заболеваний и вредителей, такие растения требуют минимального ухода, оставаясь при этом продуктивными и долговечными.