Картофель Темп

Темп — это картофель, который был выведен в 1956 году Белорусским НИИ картофелеводства и плодоовощеводства. Этот сорт обладает рядом уникальных характеристик, делающих его популярным выбором среди агрономов и садоводов.

Описание куста и листвы

Куст этого растения высокий и слабооблиственный, что позволяет ему эффективно использовать солнечный свет. Листья имеют темно-зеленый цвет с резким жилкованием, что свидетельствует о хорошей фотосинтетической активности.

Почвенные условия и выращивание

Темпу подходят супесчаные и суглинистые/глинистые почвы, а также чернозем и торфяники. Оптимальный уровень кислотности для этого растения колеблется от слабокислого (pH 5.5-6.5) до нейтрального (pH 6.5-7). Это позволяет выращивать его в различных климатических зонах, включая Северо-Западный, Центральный и Центрально-Черноземный регионы.

Урожайность и созревание

Средняя урожайность составляет 3.5-4.6 кг/м² или 350-460 ц/га, что делает этот сорт весьма продуктивным. Темп относится к среднепоздним сортам, что необходимо учитывать при планировании посадок.

Форма и цвет клубня

Клубни имеют округлую форму и белую окраску кожуры. Мякоть светло-желтая, что привлекательно для производства пюре и других кулинарных изделий.

Кулинарные качества и применение

Темп относится к кулинарному типу D и сильно разваривается, что делает его идеальным для приготовления пюре. Такой картофель также подходит для технического и универсального использования.

Устойчивость и лёжкость

Это растение обладает хорошей устойчивостью к раку картофеля, но может поражаться золотистой и бледной нематодой, а также вирусами. Средняя восприимчивость к парше и фитофторозу требует внимания при уходе. Лёжкость достигает 94%, что свидетельствует о его способности долго сохраняться без потери качества.

Транспортабельность и хранение

Темп обладает хорошей транспортабельностью, что позволяет легко перевозить его на большие расстояния без риска повреждений.

Дополнительные аспекты ухода

Максимальная высота растения составляет около 100 сантиметров. Оно предпочитает солнечные места, однако может расти и в полутени. Посадку следует производить весной, когда почва достаточно прогреется. Полив должен быть регулярным, но без переувлажнения. Удобрять лучше всего комплексными минеральными удобрениями для повышения урожайности и устойчивости к болезням.

Темп, с его уникальными характеристиками и универсальностью применения, остается востребованным выбором для многих садоводов и агротехнических предприятий.