Картофель Взрывной

Общие сведения

Картофель Взрывной был представлен на рынке в 2018 году и рекомендован для использования в центральной части России. Разработан авторами Дубининым С. В. и Серегиной Н. И. из ООО ФХ “СЕДЕК”, этот сорт картофеля выделяется своей высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами.

Описание куста и листьев

Куст картофеля данного сорта среднего размера, промежуточного типа и полупрямостоячий. Листья зеленые, открытые и среднего размера, что способствует хорошему фотосинтезу и, следовательно, более высокому урожаю. Это растение может достигать высоты до 80 см, что делает его достаточно компактным для многих садовых участков.

Урожайность и применение

Максимальная урожайность этого растения составляет 350 ц/га, а средняя колеблется в пределах от 156 до 240 ц/га. Это делает его привлекательным выбором для сельскохозяйственных производителей, стремящихся получить стабильный и качественный урожай. Картофель этого сорта предназначен для столового использования и обладает хорошей транспортабельностью, что позволяет перевозить его на значительные расстояния без ущерба для качества.

Вкус и текстура

Мякоть светло-жёлтая, нежная и очень сочная, не водянистая, что делает этот овощ идеальным для различных кулинарных экспериментов. Вкус варьируется от хорошего до отличного, что делает его популярным среди потребителей. Содержание крахмала в клубнях составляет от 16,0 до 17,2, что способствует хорошей консистенции готовых блюд.

Устойчивость к условиям окружающей среды и болезни

Этот куст устойчив к засухе, что делает его подходящим для выращивания в регионах с ограниченным доступом к воде. Однако он обладает слабой устойчивостью к грибковым заболеваниям и низкой устойчивостью к вирусам, поэтому требуется регулярная профилактика и уход. Растение устойчиво к раку картофеля, но восприимчиво к золотистой нематоде. Умеренная устойчивость к полосчатой мозаике позволяет избежать некоторых проблем, связанных с этой болезнью.

Посадка и уход

Для посадки этого сорта картофеля рекомендуется выбирать хорошо дренированную, плодородную почву. Важно обеспечить растению достаточное количество солнечного света, так как оно предпочитает светлые участки. Полив должен быть регулярным, особенно в период активного роста. Кроме того, рекомендуется обогащать почву органическими удобрениями, чтобы поддерживать высокий уровень урожайности.

Хранение и лёжкость

Один из важных факторов, влияющих на выбор сорта, – это его лёжкость. Картофель данного вида отличается высокой лёжкостью, достигающей 95%, что позволяет хранить его длительное время без потери качества.

Заключение

Картофель Взрывной – это высокоурожайное и качественное растение, подходящее для выращивания в центральных регионах России. Его устойчивость к засухе и высокие вкусовые характеристики делают его отличным выбором как для фермеров, так и для частных садоводов.