Происхождение и история
Картофель Зекура был выведен в Германии и получил допуск к использованию в 1997 году. Этот сорт картофеля, известный также под синонимом Secura, был разработан для улучшения урожайности и устойчивости к различным неблагоприятным условиям. С момента своего появления, такой картофель завоевал популярность благодаря своим многочисленным преимуществам, и его стали активно выращивать в различных регионах.
Региональные особенности выращивания
Этот сорт картофеля успешно выращивается в Центрально-Черноземном, Средневолжском, Северо-Кавказском, Западно-Сибирском, Волго-Вятском и Дальневосточном регионах. Это растение адаптировано к различным климатическим условиям и хорошо переносит засуху, что делает его популярным выбором среди фермеров в этих областях. Сроки созревания среднеранние, что позволяет этому картофелю созревать в оптимальные сроки для сбора урожая.
Описание и характеристики
Куст этого растения промежуточный, прямостоящий и не раскидистый, что облегчает уход за ним и сбор урожая. На каждом кусте формируется 10-12 кистей, каждая из которых приносит крупные клубни продолговатой формы. Клубни имеют желтую кожуру с мелкими глазками, а их мякоть отличается насыщенным желтым цветом. Средняя урожайность варьируется от 195 до 323 центнеров с гектара, а максимальная может достигать 365 центнеров с гектара, что делает этот сорт одним из наиболее продуктивных.
Устойчивость и здоровье
Такой картофель устойчив к засухе и большинству заболеваний и вредителей, что делает его идеальным выбором для устойчивого земледелия. Он проявляет умеренную восприимчивость к фитофторозу и слабо поражается вирусом A, однако обладает хорошей устойчивостью к раку картофеля и золотистой нематоде. Умеренная устойчивость к вирусу Y и ризоктониозу также являются важными характеристиками, обеспечивающими здоровье растений.
Вкус и применение
Вкусовые качества этого картофеля варьируются от хороших до отличных, что делает его востребованным для столового использования. Он относится к кулинарному типу B, что позволяет использовать его в различных блюдах. Содержание крахмала в клубнях составляет от 13,0 до 18,2%, что обеспечивает оптимальную текстуру при приготовлении.
Уход и выращивание
Для успешного выращивания такого картофеля рекомендуется выбирать плодородные, хорошо дренированные почвы. Посадка проводится весной, когда почва прогреется до 8-10 градусов Цельсия. Уход за растением включает регулярное рыхление почвы, полив и подкормку минеральными удобрениями. Важно следить за состоянием листьев, так как этот сорт имеет слабую восприимчивость к скручиванию листьев и железистой пятнистости. Умеренная устойчивость к вирусу L также требует внимания и своевременных профилактических мер.
Заключение
Картофель Зекура представляет собой надежный и продуктивный сорт, который сочетает в себе высокую урожайность, устойчивость к неблагоприятным условиям и отличные вкусовые качества. Это растение идеально подходит для выращивания в различных климатических условиях и является популярным выбором среди фермеров и садоводов.